Trucos para

Fitoterapia: Para el adelgazamiento y el control de peso

2008-02-08T02:27:00.000-08:00

Como sabemos, y ya hemos tratado en muchas ocasiones en Viviendo Sanos, la Fitoterapia consiste en usar las propiedades medicinales de las plantas, aprovechando todas sus propiedades, virtudes y beneficios, para prevenir o tratar las diferentes enfermedades.

Para beneficiarse así de todas las virtudes que podemos encontrar en la naturaleza, la fitoterapia tradicional aconsejaba el consumo de las plantas medicinales en baños, tisanas, apócemas o incluso cataplasmas.

Te ofrecemos a partir de esta entrada una serie de notas en donde descubrirás las plantas adecuadas para cada problema, dividiéndolos tanto en artículos como en temas en sí.

Para el adelgazamiento y control de peso

Celulitis
Ananás + té verde; guaraná + papaya
Control de peso y diabetes no insulino-dependiente
Cromo + vaina de judía
Control de peso y ganas de tomar azúcar
Cromo + garcinia cambogia
Dieta depurativa de la alcachofa
Alcachofa + té verde
Exceso de peso con retención de líquidos
Té verde / mate + alcachofa
Exceso de peso con mucho apetito
Mate / té verde + opuntia / glucomanano
Exceso de peso con poco apetito
Té verde + fucus
Mantenimiento de la línea
Té verde + ispaghul

Contra la obesidad

2008-02-08T02:26:00.002-08:00

Según el secretario de la Sociedad Española de la Nutrición, el doctor Javier Aranceta, en España, aproximadamente el 14% de los niños presenta obesidad. Por lo cual, defender -y fomentar- el consumo de verduras y frutas es una de las medidas más eficaces para luchar contra el sobrepeso.

Algo destacado por un informe elaborado por un equipo internacional de expertos para la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, y la Organización Mundial de la Salud.

En él, se pone de manifiesto que, para poder luchar contra la obesidad, se hace necesario reducir la ingesta de alimentos ricos tanto en grasas saturadas como en azúcares, y aquellos muy energéticos.

Asimismo, se debe aumentar, como ya hemos dicho desde ViviendoSanos en muchas ocasiones (La importancia de la fruta, Sólo cinco al día, Depura tu organismo con frutas y verduras), el consumo diario de verduras frescas y frutas, y practicar alguna actividad física moderada. Por ejemplo, caminar al menos una hora al día.

Cinco consejos para que los niños tomen fruta y verdura

2008-02-08T02:26:00.001-08:00

Sabemos que tanto las frutas como las verduras son necesarias para una correcta alimentación, especialmente en nuestros hijos. Junto a la campaña que lanzó hace algunas semanas el Ministerio de Sanidad español, la cual, recordemos, pretendía concienciar y prevenir acerca de las diversas enfermedades cardiovasculares que se podrían producir por un mal hábito alimenticio, y la falta de actividad deportiva, hemos conocido hoy el lanzamiento por parte de un grupo de dietistas-nutricionistas de otra para que los padres enseñen a sus hijos a tomar fruta y verdura.

Una problemática que se ve aumentada en los niños, que toman menos vitaminas, minerales, fibra, o antioxidantes a nivel general, tan necesarios para su correcto crecimiento.

Si deseas que tus hijos coman más fruta y verdura, te proponemos a continuación un total de 5 consejos cuando te digan que “no“:

Muestra a tus hijos que la fruta y la verdura no es algo excepcional, que se come en pocos platos y en pocos días a la semana.

No utilices la fruta y la verdura como medida de castigo. Intenta transmitirles los valores positivos que aportan.

Pon imaginación a la presentación del plato: cuanto más color, ¡mejor!

Pela y prepara la fruta para que únicamente tengan que comérsela; incluso prepara un bol o un plato y déjalo en la nevera.

Una cuestión aún más importante: no te olvides de incluir la fruta en el desayuno.

Alimenta tus buenos hábitos

2008-02-08T02:25:00.000-08:00

El Ministerio de Sanidad español, ha puesto en marcha una interesante campaña, con la que se pretende concienciar y prevenir acerca de las diversas enfermedades cardiovasculares que se podrían producir por un mal hábito alimenticio, y la falta de actividad deportiva, ayudando a indicar cuáles podrían ser las bases para adoptar un estilo de vida sano.

Precisamente sobre esto último, el spot de la campaña en sí lo deja bien claro, destacando, como ya hemos defendido en alguna que otra ocasión en Viviendo Sanos: una alimentación sana, evitar el sobrepeso, ejercicio regular, no fumar ni beber alcohol, controlar los niveles de glucosa y el colesterol, y la tensión arterial.

Sin duda, una clara apuesta que, unida a la de “¡Despierta y desayuna!“, tratan de difundir cada vez más la promoción de estilos de vida saludables; los cuales, todo hay que decirlo, no cuesta mucho seguirlos, siempre y cuando la persona en sí se lo proponga seriamente.

Esperemos que la campaña tenga el resultado esperado, y, cada vez más, las personas empiecen a luchar por ese estilo de vida sana que, a fin de cuentas, tanto en el presente como en un futuro, nos hará tanto bien.

Trucos de belleza para delinear tus ojos

2008-01-29T22:13:00.001-08:00

- El trazado de la linea debe de ser mas fina de la mitad del ojo hacia el lagrimal y un poco mas grueso hacia la parte externa del ojo.

- El negro es recomendable para personas bronceadas, ya sean morenas o rubias y el color cafe para personas mas blancas, para no endurecer las facciones.

- Si temaquillas solamente el parpado de arriba, el ojo lucira mas expresivo y grande.

- Para una mirada mas llamativa durante la noche, se recomienda pintarse la linea tanto de arriba como la de abajo del ojo.

- Dibuja una linea delgada para obtener un maquillaje mas natural, y una linea mas gruesa para un look mas dramatico.

- Los ojos pequeños resultan mas atractivos, delineados por fuera; los grandes , mas equilibrados si los perfilamos por dentro.

Espero que estos pequeños trucos les sirva, para lucir una mirada mas cautivante.

Rizos más definidos

2008-01-29T22:11:00.000-08:00

Para conseguir unos rizos bien definidos, simplemente reparte la espuma uniformemente por el pelo, y secatelo con el difusor. Al secarlo con difusor se evita que se sobrecaliente el cabello, porque el aire se distribuye uniformemente por todo el pelo.

Trucos para reducir tripa

2008-01-29T22:10:00.000-08:00

Si quieres conseguir un vientre liso de manera sana, tan solo debes hacer dos cosas:

Hacer abdominales
Comer sano
Hacer abdominales: tumbada en la cama o en el suelo, levantar las piernas y volverlas a bajar sin tocar el suelo, tres series de 20.

Comer sano: intenta beber más agua a la hora de comer para saciarte antes, comer menos alimentos con mucha grasa, substituir bebidas con gas por agua o zumo y comer mucha fruta.

Dieta para la Gastritis

2008-01-15T15:50:00.001-08:00

ALIMENTOS PARA LA DIETA DE LA GASTRITIS

En la dieta de la gastritis es importante la alimentación. Una alimentación adecuada puede prevenir la aparición de la gastritis o aliviar los sintomas tan desagradables. A la hora de elaborar los menús para las personas con gastritis hemos de tener en cuenta una serie de consejos alimentarios:

Se debe evitar :

- Las comidas pesadas: Las comidas con demasiados condimentos o con demasiadas grasas animales resultan muy difíciles de digerir y generalmente son responsables de la aparición de gastritis especialmente en personas con estómagos delicados.

- El alcohol , el café y el tabaco. En caso de tomar té, debe evitarse concentraciones muy elevadas y es preferible utilizar el té verde.

- Las comidas a ultima hora de la noche o comer muy tarde: Las comidas pesadas por la noche son muy indigestas. Es mejor comer algo ligero y un par de horas antes de irse a la cama que comer muy tarde. Las grandes cenas nocturnas son responsables de muchos casos de gastritis.

Resulta aconsejado:

- Realizar comidas frecuentes y poco abundantes: Varias comidas poco intensas realizadas a lo largo de 5 o 6 tomas diarias es la mejor manera de prevenir o aliviar la gastritis.

Comer alimentos de consistencia blanda y ricos en mucílagos o fibra soluble: Estos alimentos no rasgan tanto la pared intestinal. Los mucílagos crean una película que protege la mucosa. Entre los alimentos más recomendados tenemos:

- Las manzanas: Por su riqueza en pectina y su eleva cantidad en vitaminas y minerales.

- Los plátanos: Aportan energía y minerales y tienen una textura blanda ideal para estómagos delicados.

- Arroz blanco: Aporta energía y presenta una textura gelatinosa que protege el estómago.

Menú típico para la gastritis

Las primeras horas de gastritis intensa

En caso de gastritis muy intensa puede ser conveniente durante las primeras 12 horas no comer nada y beber agua abundante. De esta manera se depura el organismo y se relaja la mucosa inflamada.

- Mezclar en un litro de agua hervida una cucharadita de sal con 8 cucharaditas de azúcar. Beber media taza cada 15 minutos. En total debe beberse un litro cada 2 horas. ( En caso de hipertensión consultar con el médico)

Pasadas la irritación inicial

Si se ha frenado la irritación, se puede realizar la dieta siguiente:

- Desayuno:

En un bol cortar un plátano en rodajas, una manzana en trozos y dos rodajas de pan blanco. Añadir una cucharada de miel. Infusión de manzanilla

- Almuerzo:

Un zumo de pera.

- Comida:

Un plato de arroz blanco con unos champiñones hervidos. Una membrillo hervido al horno y cubierto con dos cucharadas de miel. Dos rodajas de pan blanco. Infusión de manzanilla.

- Merienda:

Un rebanada de pan blanco untado con pasta casera de membrillo.

- Cena:

Un plátano. Una tostada de pan blanco con mermelada de arándano. Una infusión de malvavisco.

No beber café o bebidas alcohólicas

Dieta del Suero de Leche

2008-01-15T15:49:00.000-08:00

La mítica belleza de Cleopatra es deudora del suero de leche, un concentrado de nutrientes conocido desde la Antigüedad como ‘agua para sanar’.

Más que una dieta, supone una cura depurativa que se notará en la báscula.

Bases:
El suero procede de la coagulación de la leche y es un cóctel explosivo de vitaminas, proteínas y sales minerales. Al tiempo que depura el organismo, favorece la movilización del tejido graso como fuente alternativa de energía.

Duración: 6 días.

Kilos de menos: 5 kilos.

Destinatarios

Destinatarios ideales: Cualquier individuo sano que quiera perder peso.

Abstenerse: Personas con intolerancia a la lactosa o sometidas a un tratamiento médico continuado, así como niños y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.

Alimentos
ALIMENTOS ESTRELLA
Suero en polvo. Procede del suero de queso sometido a un proceso de desecación y se venden en botes de 450 gramos en herboristerías y centros dietéticos.
El preparado a ingerir entre 6 y 7 veces al día contiene 2-3 cucharadas soperas de suero por cada 250 ml. de agua mineral.

ALIMENTOS TABÚ
Todos, salvo suero de leche y agua mineral.

Plan de ataque

Desayuno: Vaso de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml).

Media mañana: Vaso de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml).

Comida: Dos vasos de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml) ingeridos con 15 minutos de intervalo.

Merienda: Vaso de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml).

Cena: Dos vasos de suero de leche (2-3 cucharadas/250 ml) ingeridos con 15 minutos de intervalo.

Consejos
Sólo debe realizarse una vez al año, a ser posible en verano por su efecto refrescante y saciante.

Requiere ejercicio y 2 litros de agua diarios.
La vuelta a la normalidad ha de ser lenta, con un primer día de zumos de fruta y verdura, y una incorporación paulatina y en pequeñas cantidades de los restantes alimentos.

Dieta para perder Peso y Arrugas

2008-01-15T15:48:00.000-08:00

Una alimentación saludable no solamente te ayuda a adelgazar también ayuda a mantener la buena salud y a mantenernos jóvenes y bellas. El famoso dermatólogo Nicholas Perricone, creador de la línea de belleza que lleva su nombre en su libro “The Perricone Weight-Loss Diet” (La dieta Perricone para adelgazar) da consejos precisamente para esto: Adelgazar, ser saludable y tener una piel bella.

Según el Dr. Perricone hay 10 grupos de alimentos que una dieta saludable debe de incluir además de las fuentes de proteína saludable: Omega 3, frutas ricas en fibra, frutas con grasa, especies, chiles, semillas y nueces, frijoles y lentejas, productos probioticos, cereales enteros y vegetales.

Omega 3. Los ácidos grasos omega 3 se encuentran en pescados de agua fría como el salmón, la tuna y las sardinas, en la linaza, huevos y otros alimentos.

El Dr. Perricone aconseja comer salmón de mar no criado. El salmón criado esta creando problemas ambientales, tiene color artificial y no contiene los mismos nutrientes que el salmón de mar. Si prefieres omega 3 de origen vegetariano los puedes encontrar en la linaza y el chian (chia). También se puede tomar aceite de bacalao o pescado

Frutas ricas en fibra. En este grupo están las frutas ricas en fibra como las manzanas y las toronjas.

Frutas con grasa. Como el aguacate, las aceitunas y el Acai. Estas frutas proveen grasas buenas para el cuerpo que ayudan a controlar el colesterol. El aguacate es rico en vitamina E, ácido fólico, potasio, magnesio y otros.

Especies. Principalmente la canela, la cúrcuma, los clavos, la nuez moscada y el laurel. Según el Dr. Perricone varios estudios demuestran que estas especies ayudan a combatir la micro-inflamación en el cuerpo que causa enfermedad y ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables.

Chiles. Los chiles tienen antioxidantes y otros ingredientes que combaten la inflación en el cuerpo. Los chiles ayudan a suprimir el apetito y a acelerar el metabolismo.

Semillas y nueces. Las semillas y las nueces son ricas en grasas buenas y en proteína. El Dr. Perricone incluye las nueces en las dietas por su valor alimenticio y porque dan sensación de llenura. Las semillas y nueces mas recomendadas en su libro son el ajonjolí y la linaza seguidas por las almendras, walnuts, avellanas, semillas de tornasol o girasol y las pepitas o semillas de ayote (calabaza).

Frijoles y lentejas. Son ricas en fibra, proteínas, anti-oxidantes y ayudan a quemar grasa y a controlar los niveles de azúcar en la sangre y por lo tanto los ataques de hambre ayudándote a adelgazar.

Productos probioticos bajos en grasa como el yogurt. El yogurt y otros productos similares son ricos en calcio y proteínas y relativamente bajos en grasas y colesterol. Algunos estudios han encontrado que las personas que comen yogurt tienen menos grasa en el abdomen (menos barriga o tripa). Se sospecha que el yogurt ayuda a perder menos músculo cuando se esta a dieta.

Cereales enteros. Como la avena y la cebada entera o tradicional (no la de cocimiento rápido). Estos cereales son nutritivos y dan sensación de llenura además ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre y bajar el colesterol.

Vegetales. Como el ajo, la espinaca y otras hojas verdes, el brócoli, el repollo (col) y las hierbas culinarias. Tiene vitaminas, fibra y son bajas en calorías.

El Dr. Perricone en todos sus libros aconseja disminuir el consumo de azúcar y usar sustitutos naturales si se desea como la stevia no los artificiales. También aconseja disminuir el consumo de harinas o féculas blancas porque carecen de valor nutritivo, son ricas en calorías y des-estabilizan los niveles de azúcar en la sangre causando hambre, falta de energía y hasta ratos de mal humor. Otro ingrediente que no aconseja son las grasas hidrogenadas como las de la margarina, manteca y aceites hidrogenados.

El libro incluye un programa para adelgazar de 14 días con menús y recetas. En estos momentos el libro solo esta disponible en Ingles.

Dieta Libre de Grasas Colesterol

2008-01-15T15:47:00.000-08:00

DIETA LIBRE DE GRASAS / COLESTEROL

INADECUADO MODERACIÓN RECOMENDABLE VER CONSULTAR

SE DEBE COMER MENOS DE:
- Grasas saturadas (cerdo, cordero, fiambres, tocino, mantequilla, quesos grasos, nata)
- Alimentos que aporten colesterol (yema de huevos, sesos, menudillos, crustáceos, huevas de pescado.
- Alimentos hipercalóricos (azúcar y derivados, helados, mermeladas, chocolate, miel, pasteles) así como excesos de aceites, salsas, mantecas, foie gras y patés.
- Utilización excesiva de sal y alimentos preparados y conservados en sal (salazones y conservas)
- Alimentos picantes, especias en general y los alimentos muy condimentados y fermentados.

MODERAR LA INGESTA DE:
- Bebidas alcohólicas y excitantes (café, té), así como refrescantes azucaradas.

- La suficiente cantidad de leche (no excederse con la leche entera) y derivados (yogur, queso).

SE DEBE COMER MÁS DE:
- Grasas insaturadas (pollo, sin piel), pescados, aceites de oliva y de semillas (soja, maíz, girasol).

- Alimentos que aporten fibra dietética (pan integral, verduras, frutas, legumbres)

- Además se debe masticar despacio y salivar bien, y beber la necesaria cantidad de agua durante las comidas.

Dieta anticolesterol - Reduce tu colesterol

2008-01-15T15:46:00.000-08:00

Dieta AntiColesterol.

El colesterol elevado es considerado un factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares y neurológicas. Se puede combatir con medicación y dieta. Aquí una dieta que ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL colesterol) y a bajar de peso.

El colesterol tiene como principal fuente al propio organismo y como segunda fuente a la alimentación. Se debe tener en cuenta el pérfil lipídico para conocer el Tipo de Dislipidemia y cual es la dieta a seguir.

Lo invitamos a utilizar el Consultorio On line gratuito y el servicio de Segunda Opinión arancelado, para consultar a destacados especialistas en el tema a nivel internacional. Servicios disponibles en www.medicosconsultores.com

A por una Dieta para disminuir el colesterol malo (LDL) y perder unos kilos.

Se debe beber como mínimo un litro y medio, de agua mineral; puede agregar té, mate, café descafinado, hasta 4 veces por día.

En caso de ser estreñido (constipado, evacuación lenta) agregue 1 cucharada de aceite de oliva extravirgen, o aceite de canola, en ayunas.

Puede acompañar las comidas con un pan pequeño, tipo miñón (en caso de no ser adicto a los hidratos de carbono´y de no tener triglicéridos altos), o con 2 rodajas de pan integral. Aquellas personas que comen un par de galletas y no paran hasta terminar el paquewte; abstenerse y consultar como tratarlo a su médico, o en los Consultorios on line de Médicos Consultores.

Utilice la sal, en cantidades moderadas, pero evítela en caso que sea hipertenso.

Desayuno y merienda
Alternativa 1
Un vaso de leche descremada (desnatada); puede ser café descafeinado, té, u otra infusión como el mate (infusión típica de Uruguay y Argentina) con leche.
Dos tostadas de pan integral untadas con queso descremado, o mermelada diet.

Alternativa 2
Jugo (zumo) de frutas frescas (preferente de uva)
Frutas frescas
Un yogur descremado (desnatado) o light

Alternativa 3
Café descafeinado
Un yogur con cereales (no recomendado para personas con triglicéridos elevados)

Almuerzo
Alternativa 1
Sopa de verduras
Carne de ternera magra con ensalada de lechuga, tomate y cebolla; o utilice la combinación de verduras a su gusto.

Alternativa 2
Puré de patatas (papas).
Pescado con zanahoria rallada, o con calabaza.

Alternativa 3
Lentejas preparadas con pimento y zanahoria
Pollo cocinado con pimento y tomate
Un yogur descremado

Alternativa 4
Sopa de verduras
Pescado asado

Alternativa 5
Berenjenas a su gusto
Filete de pescado a su gusto

Alternativa 6
Espaguetis integrales (preferente), u otro tipo con salsa de tomate; no le agregue queso de rallar.
Filete de pechuga de pavita (pavo), a la plancha, con tomate y radicheta, o espinaca.

Alternativa 7
Ensalada con pimiento, tomate y cebolla
Merluza u otro pescado al horno, o a la plancha

Alternativa 8
Sopa de verduras
Milanesa de un corte magro, al horno, o frito con muy poco aceite y que sea preferentemente de oliva, o de canola.
Un yogur descremado

Cena
Alternativa 1
Tomate relleno de atún natural (tuna)
Pescado con tomate

Alternativa 2
Espinacas hervidas.
Soufle de calabaza (calabaza pisada, 2 claras de huevo batidas y al horno); ensalada de lechuga y tomate.

Alternativa 3
Sopa de verduras
Pollo con puré de papas (patatas)

Alternativa 4
Esparragos a su gusto
Arroz integral con mariscos

Alternativa 5
Tarta de acelga
Pescado con cebolla

Alternativa 6
Habichuelas (judias verdes, arvejas), con papas (patatas) hervidas
Una porción pequeña de pasta, o 2 porciones de pizza, sin queso.
Té

Alternativa 7
Choclo (maíz) hervido
Pollo con ensalada

Alternativa 8
Esparragos hervidos, o rehogados.
Pescado cocinado a su gusto.

Dieta Infantil Baja en Colesterol

2008-01-15T15:45:00.000-08:00

HIPERCOLESTEROLEMIA EN LA INFANCIA

El aumento de las cifras de colesterol total en suero es un hecho relativamente frecuente en la infancia, y aunque no reviste ninguna gravedad, es frecuente que se asocie con sobrepeso infantil y con defectos básicos de alimentación, propios del niño o familiares. También puede ser un problema familiar hereditario.

En cualquier caso, si se detectan cifras de colesterol total en suero > 200 mg %, es importante modificar unos hábitos dietéticos básicos que harán del niño un adolescente/adulto más sano y mejor alimentado.

DIETA MODIFICADA PARA HIPERCOLESTEROLEMIA

1. Restringir aporte de huevos a 2/semana
2. Leche semidescremada y derivados lácteos descremados (yogur, queso…)
3. Aceite de oliva, para aliñar y cocinar
4. Disminuir la ingesta de carnes rojas y similares (ternera, cordero, cerdo…)
5. Aumentar la ingesta de pollo y pavo (sin piel) y carne de caza (conejo, codorniz…)
6. Aumentar la ingesta de pescado (blanco y azul) al menos 4-5 veces/semana
7. NO A LA PASTELERIA Y A LA BOLLERIA.

Remedios Para Bajar tu Colesterol

2008-01-15T15:44:00.002-08:00

Para bajar el colesterol es importante la dieta, evitar sobre todo la carne, sustituirla por pescado, eliminar también el tabaco y el alcohol.

Tomar a diario infusiones de diente de leon y hojas olivo, mezclarlas y poner una cucharada de la mezcla en un vaso de agua hirviendo y beberlo por la noche antes de acostarse.

Además debes tomar a diario verduras, ensaladas, pan integral, fruta, cereales integrales. Como medicina te aconsejo que tomes todos los días un diente crudo de ajo, el zumo de un limón y una cucharada de lecitina de soja, no hace falta que lo tomes junto.

Es importante la práctica diaria de ejercicio físico pues así se queman las grasas que pueda haber depositadas en los vasos sanguíneos. Es básico cuidar tu colesterol pues el tenerlo elevado aumenta el riesgo de sufrir un infarto de corazón, cerebral o incluso una muerte repentina

Naranjas Contra El Envejecimiento

2008-01-15T15:44:00.001-08:00

Por su alto contenido en antioxidantes y en fibra, las naranjas y las mandarinas previenen los efectos del envejecimiento y protegen de algunos tipos de cáncer como el de colon, el intestinal o el de mama, aseguró la doctora Ribó, especialista en Endocrinología y nutrición de la fundación Jiménez Díaz de Madrid, quien recomienda consumir dos naranjas o cuatro clementinas al día.

Selenio en La Infertilidad y Envejecimiento

2008-01-15T15:43:00.000-08:00

Oligoelemento Esencial para la vida.

Se encuentra en muy baja proporción dentro del cuerpo, sólo poseemos 0,0013 gramos, pero no por ello deja de ser muy activo e importante para el ser humano

Se halla en su mayor parte en los testículos y conductos seminales, en el hombre la proporción es el doble que en la mujer, por eso deducimos que es muy importante para el sexo masculino.

Funciones:

- Potente antioxidante: previene y retrasa el envejecimiento, previene la oxidación de las grasas que forman estructuras nerviosas o la membrana celular de todas las células

- Unido a la vitamina E se potencian

- Mejora la elasticidad de los tejidos y los protege

- Gran amigo del corazón: proporciona oxígeno a las células cardiacas, se puede usar en cualquier problema cardiovascular

- Resuelve la impotencia sexual en hombres y la frigidez en las mujeres

- Favorece la fertilidad en ambos sexos unido a la vitamina E

- Mejora el crecimiento de los niños

- Potencia y estimula el sistema inmunológico creando anticuerpos

- Favorece el buen funcionamiento del hígado y lo protege de su degeneración grasa

- Mejora el estado de la piel y mucosas: intestinal, respiratoria

- Usarlo en la dermatosis seborreica, alteraciones del cuero cabelludo como la caspa, reduce la grasa de la piel y ayuda en el acné

- Ayuda en el ejercicio y la función muscular

- Mejora el estado del cristalino y de la retina impidiendo la formación de cataratas

- Favorece la eliminación de urea y ácido úrico

Indicaciones:

- Envejecimiento prematuro

- Encanecimiento del cabello

- Problemas cardiovasculares, arteriosclerosis

- Enfermedades degenerativas

- Cáncer

- Artritis reumatoide, artrosis, gota, osteoporosis

- Infertilidad femenina o masculina

- Cirrosis hepática

- Prostatitis crónica

- Impotencia

- Frigidez

- Infecciones graves como el SIDA

- Alteraciones inmunológicas

- Acné

- Micosis

Fuentes:

- coles de Bruselas, brécol

- cereales integrales

- cítricos

- rábano, alfalfa

- levadura de cerveza revivificada

- cereales

- algas marinas

- ajos, cebollas, puerros

- champiñón

- germen de trigo

- hígado de ternera

- marisco

Dosis:

Tomar a diario 100-150 microgramos por dia, suelen ser 2 o 3 comprimidos por día (depende de la marca comercial que usemos).

Lo mejor es asociarlo a las vitaminas A, C y E para obtener mejores resultados.

Debido a que la enfermedad crea unas necesidades extraordinarias de este y otros elementos, las reservas se suelen haber consumido y es necesario darlo desde fuera como una medicina, además los alimentos están tan desnaturalizados, que apenas los contienen.

El tiempo que lo tomemos dependerá de la gravedad, si lo usamos como preventivo, sólo un mes, en casos graves debe usarse varios meses.

Remedios naturales para la artritis

2008-01-15T15:42:00.002-08:00

Remedios caseros para la artritis

Tratamiento de la artritis usando el jugo de la patata

La terapia del jugo de la patata cruda se considera uno de los tratamientos biológicos más acertados para las condiciones reumáticas y artríticas. Se ha utilizado en la medicina popular por siglos. El método tradicional de preparar el jugo de la patata es cortar una patata de tamaño mediano en rebanadas finas, sin pelar la piel, y pone las rebanadas durante la noche en un vaso grande lleno de agua fría. El agua se debe beber por la mañana en un estómago vacío. El jugo fresco se puede también extraer de las patatas. Una patata de tamaño mediano se debe diluir con una taza de agua y de la primera cosa bebida por la mañana.

Tratamiento de la artritis usando otros jugos crudos

Una taza de jugo verde, extraído de cualquier vegetal frondoso verde, se mezcló en proporciones iguales con la zanahoria, apio, y los jugos de la remolacha roja son buenos para la artritis. La acción alcalina de jugos crudos disuelve la acumulación de depósitos alrededor de los empalmes y en otros tejidos finos. Una taza de jugo de piña fresco tiene también valor, pues el bromelain de la enzima en jugo de piña fresco reduce la hinchazón e inflamación en osteoartritis y artritis reumatoide.

Tratamiento de la artritis usando las semillas de sésamo

Una cucharilla de semillas de sésamo negras, empapada en una cuarta de taza de agua y guardada durante la noche, se ha encontrado ser eficaz en la prevención de dolores comunes frecuentes. El agua en la cual se empapan las semillas se debe también tomar junto con la semillas primera cosa por la mañana.

Tratamiento de la artritis usando cobre

El agua potable mantenida de noche un envase de cobre acumula rastros del cobre, que se dice para consolidar el sistema muscular. Un anillo o una pulsera de cobre se usan por la misma razón.

Tratamiento de la artritis usando el calcio

Los estudios han demostrado que el calcio puede ayudar a artritis. Varios pacientes han descubierto que se han aliviado los dolores comunes u o han desaparecido enteramente después de tomar el calcio. Este mineral se debe tomar en la forma de lactato del calcio. Dos cucharillas de calcio lactan, cada cucharilla que proporciona 400mg del calcio absorbible, se pueden tomar tres veces diariamente en agua, antes de las comidas por lo menos cuatro meses.

Tratamiento de la artritis usando el ajo

El ajo es otro remedio eficaz para la artritis. Contiene una característica antiinflamatoria que considere su eficacia en el tratamiento de esta enfermedad. El ajo se puede tomar crudo o cocinar según preferencia individual.

Tratamiento de la artritis usando plátanos

Los plátanos, siendo una fuente rica de la vitamina B6, han probado útil en el tratamiento de la artritis. Una dieta solamente de los plátanos por tres o cuatro días se aconseja en tratar esta condición. El paciente puede comer ocho o nueve plátanos diariamente durante este período y nada más.

Tratamiento de la artritis usando la lima

La lima también se ha encontrado beneficiosa como remedio casero para la artritis. El ácido cítrico encontrado en la lima es un solvente del ácido úrico que es la causa primaria de algunos tipos de artritis. El jugo de una lima, diluido con agua, se puede tomar una vez al día, preferiblemente primera cosa por la mañana.

Tratamiento de la artritis usando la alfalfa

Un té hecho de la hierba de la alfalfa, especialmente de sus semillas, ha demostrado resultados beneficiosos en el tratamiento de la artritis. Una cucharilla de semillas de la alfalfa se puede agregar a una taza de agua. Tres a cuatro tazas de este té se deben tomar diariamente por el paciente durante por lo menos dos semanas.

Tratamiento de la artritis usando la sopa del grano verde

Otro remedio casero que se encontró útil en aliviar los dolores en las articulaciones es el uso de la sopa del grano verde. Esta sopa debe ser preparada mezclando una cuchara de sopa del grano verde en una taza de agua, con dos clavos machacados del ajo. Debe ser tomada dos veces un día.

Tratamiento de la artritis usando el aceite del echador

El tratamiento con aceite del echador se ha encontrado beneficioso en artritis. El procedimiento, según lo prescrito por un doctor español, es hervir dos cucharas soperas de aceite del echador sobre una hornilla. El aceite debe después ser vertido en un vaso de jugo de naranja fresco y ser tomado antes del desayuno diario hasta la enfermedad se cure. Fue aconsejado a los pacientes para tomarlo por tres semanas, espera otras tres semanas y después las repite otra vez por otras tres semanas. Es, sin embargo, esencial que el paciente debe tomar una dieta alcalina mientras que adopta este modo del tratamiento el valor del tratamiento será perdido de otra manera.

Tratamiento de la artritis usando el coco o el aceite de mostaza

El aceite caliente del coco o el aceite de mostaza, mezclados con dos o tres pedazos de alcanfor se deben dar masajes en las articulaciones rígidas y doloridas. Aumentará el flujo de la sangre, y reduce la inflamación y la rigidez con el calor apacible producido mientras que da masajes. El aceite alcanforado es un rubefaciente antiguo usado para el propósito.

Dieta de la artritis

Tome las frutas y los vegetales en la forma de ensaladas

La dieta de un paciente de la artritis se debe planear para producir alcalinidad en la sangre. Debe incluir las frutas y los vegetales en la forma de ensaladas, y, por lo menos, dos verduras cocinadas. En casos severos, sería recomendable poner al paciente en la terapia de jugo de vegetales crudos tres veces al día, por alrededor de una semana. El ayuno de jugo repetido se recomienda en los intervalos de cada dos meses.

Otros tratamientos de la artritis

Mantenga el cuerpo caliente, no vende las articulaciones

El cuerpo se debe mantener caliente siempre. Las articulaciones no deben ser vendadas firmemente mientras que éste limita el movimiento e interfiere con la circulación libre de la sangre.
Tome el descanso, debe tener un montón de ventilación indirecta
Debe haber un montón de ventilación indirecta en el dormitorio. Se aconseja el descanso cuando hay inflamación aguda en las articulaciones.

El bañarse en el mar

Baños en el mar se ha encontrado valioso en artritis. El yodo natural en agua de mar se dice para aliviar dolor de la artritis. Al igual que bien sabido, el yodo regula el equilibrio del ácido alcalino en la sangre y los tejidos finos, ayuda a reparar y a regenerar tejidos finos y alimenta la estructura esquelética. Entra en la secreción de la glándula de tiroides. La hormona utiliza el yodo para limpiar las toxinas internas. Si el baño en la mar no es posible, el paciente debe relajar por treinta minutos cada noche en una tina del agua caliente, en las cuales una taza de sal común se ha mezclado. Los minerales en la sal, especialmente yodo, serán absorbidos a través de los poros de la piel. Esto ayudará a un correcto desequilibrio interno

Dieta para la Artritis y Artrosis

2008-01-15T15:42:00.001-08:00

Alimentos adecuados para los artríticos

Alimentos desaconsejados en la dieta de los artríticos

Una alimentación adecuada es imprescindible para mantener los huesos y las articulaciones en buen estado. Una alimentación rica en alimentos vegetales naturales, una dieta baja en grasas saturadas combinada con un ejercicio moderado y adecuado a cada edad puede ayudar a minimizar los efectos de este trastorno.

Hay que tener en cuenta que, además de las vitaminas antioxidantes A, C, E, esta dieta, correctamente llevada, puede ayudar a reducir el peso, que es una de las causas principales de la aparición de enfermedades artríticas en articulaciones como las rodillas y la cadera. ( Ver información sobre los alimentos más adecuados para perder peso )

Entre los alimentos más importantes tenemos:

Alimentos aconsejados

- Pescado azul . La riqueza en ácidos grasos omega 3 que contiene el pescado azul ( sardina, caballa, atún, caballa, el arenque, etc.) ayuda a reducir la inflamación de las enfermedades de las articulaciones. Particularmente es muy eficaz en la artritis reumatoide pero es útil para todo tipo de artritis y sus consecuencias, como la artrosis.

- Aceites vegetales ricos en omega 3 : Entre ellos, el aceite de linaza. ( 533 mg por cada 100 g) seguido del de canola
( 111 mg ) o el de nuez ( 104 mg) Otros aceites vegetales que lo contienen son el aceite de soja o el aceite de germen de trigo o el aceite de avellana.

- Verduras y hortalizas: Todas las verduras y hortalizas de hojas verdes son muy convenientes. Todas ellas contienen vitamina C, con propiedades antioxidantes que neutralizan el daño que los radicales libres ejercen sobre las articulaciones. Contienen también calcio y ácido fólico. Es mejor no cocinarlas demasiado para que no pierdan estos componentes. Alimentos convenientes son, por ejemplo, las coles, coles de Bruselas, las lechugas, el bróculi, las acelgas, el apio, los espárragos, pepinos, perejil, etc. Otras hortalizas, como las zanahorias, por su riqueza en betacarotenos, son muy convenientes en la dieta de los artríticos. Una buena manera de combinar estos alimentos es realizar zumos con una tritura mezclando varios de ellos y bebiendo un par de vasos cada día. El grupo de las cucurbitáceas contiene una serie de hortalizas con propiedades diuréticas y laxantes. Ricas en potasio y en vitamina A, poseen propiedades desintoxicantes y diuréticas. Dentro de este grupo hemos de considerar las calabazas, los calabacines, o los chayotes.

- Frutas, frutos secos y semillas : Además de las verduras y hortalizas, una dieta variedad con abundantes frutas es muy conveniente en la dieta de los artríticos. Alimentos muy convenientes son las manzanas, los plátanos, los melones, las sandías, las fresas, los aguacates, o las cerezas

Igualmente convenientes para la salud de las articulaciones son los frutos secos, por su riqueza en vitaminas, especialmente la vitamina E , selenio y calcio.

Entre las semillas, las más recomendables son las de lino y las de sésamo por su riqueza en ácidos grasos omega-3

- Cereales integrales : El uso de cereales no refinados y sus derivados es también muy adecuado para los enfermos de artritis. Aportan minerales, especialmente selenio, y vitaminas. Su riqueza en fibra permite evitar el estreñimiento, al mismo tiempo que ayuda a eliminar las impurezas del organismo. Contienen además muchos hidratos de carbono que suministran mucha energía durante mucho tiempo lo que permite saciar el organismo sin tener que recurrir a la ingestión de grasas u otro tipo de azúcares menos convenientes. El uso de cereales, especialmente combinados con las frutas, contribuye a evitar la obesidad, un factor determinante en la aparición de artrosis en las articulaciones que sostienen el organismo.

- Leche de soja: Constituye una alternativa a la leche de vaca, especialmente en aquellos enfermos de artritis reumatoide que presentan intolerancia a esta última . Además de esta leche hay que mencionar como útiles sus derivados ( tofu, yogur de soja, carne vegetal, etc.)

Alimentos desaconsejados

En general, se ha comprobado que la adopción de una dieta vegetariana ayuda a mejorar los síntomas y el estado de las enfermedades artríticas. La adopción de este tipo de dieta podría ser una solución adecuada para aquella personas que no ven demasiados progresos en el avance de su enfermedad. Si recurrir a tal tipo de dieta, podemos mencionar una serie de alimentos que deberían tomarse con prudencia por aquellas personas que sufren algún tipo de artritis.

Se consideran como alimentos ” malos “en la dieta de los artríticos los siguientes:

- Las grasas saturadas: Son aquellas que proceden principalmente de fuentes animales, especialmente las carnes no magras, la leche entera y sus derivados ( carnes grasas, panceta, embutidos, salchichas, mantequilla, quesos grasos, etc.) Más información sobre este tipo de alimentos.

- Alimentos que podrían ocasionar ataques de artritis reumatoide: Ciertos alimentos pueden producir un empeoramiento de la artritis reumatoide. Estas reacciones responden a reacciones individuales no aplicables a todos los enfermos. No obstante es importante conocerlas para descartar los alimentos que las producen. La mejor manera de conocer estas incompatibilidades es comenzar una dieta para la supervisión del médico o dietista para que pueda analizar que alimentos no se deberían comer. No obstante si se piensa que algún alimento podría producirlo se pueden realizar pruebas personales descartándolo durante algunos días para ver los resultados y comunicarlos al médico para que haga las pruebas de alergia ( Normalmente se produce un empeoramiento inicial que suele durar 4 o 5 días, y que es síntoma de que el cuerpo se había acostumbrado al alimento que le resultaba tóxico, pero luego se pasa a una posterior mejoría. Si los síntomas siguen igual , generalmente no se es alérgico al alimento en cuestión ) . Entre los alimentos que suelen producir estas reacciones tenemos el trigo, el maíz, los pimientos, los tomates, las berenjenas, las patatas y los productos lácteos.

- Alimentos ricos en oxalatos: los oxalatos, además de impedir la absorción del calcio, se depositan en las articulaciones en forma de cristales produciendo daños en las mismas. Alimentos ricos en oxalatos con los cuales los artríticos deberían ser prudentes son: el ruibarbo, las espinacas o la remolachas.

- Alimentos ricos en purinas : Estas se transforman en ácido úrico en el organismo. Son alimentos vegetales ricos en purinas habas, coliflores, espinacas, lentejas, espárragos , guisantes y champiñones.

- ¿ Son buenos los cítricos ? : Por su contenido en vitamina C los cítricos ( naranjas, manzanas, pomelos, limones, etc.) muchos especialistas los consideran como alimentos adecuados para las enfermedades de los artríticos. Sin embargo otros piensan que estos alimentos contribuyen a aumentar la inflamación de las articulaciones y no se deberían ingerir en estas circunstancias.

Dieta de zumos para los trastornos articulatorios

Se ha comprobado como las dietas de zumos ayudan a mejorar las condiciones de las personas con enfermedades en las articulaciones. En este tipo de dietas se trata de tomar exclusivamente zumos vegetales tres días a la semana. En la primera semana se hace un solo día , en la segunda dos días consecutivos y en la tercera tres días consecutivos. Entre las mejores plantas para realizar este tipo de dieta se encuentra la zanahoria , el apio y la col. No obstante se recomienda, consultar con el médico antes de iniciar este tipo de dietas tan estrictas.

Dietoterapia Para La Anemia Perniciosa En Mayores

2008-01-15T15:41:00.001-08:00

Un aporte dietético adecuado de vitamina B12 funciona como tratamiento preventivo y terapéutico de la anemia perniciosa

La anemia perniciosa es una enfermedad relacionada con la falta de vitamina B12. Responde sobre todo a causas fisiológicas propias del envejecimiento, ya que en esta edad se reduce la capacidad de absorción intestinal de dicha vitamina. Durante los años previos a la aparición de los problemas de absorción, asegurar una reserva en el organismo de cobalamina (forma activa de la vitamina) con la ingesta de alimentos de origen animal, es muy importante para que este tipo de anemia no se manifieste durante la tercera edad.

El paso de los años conduce a un deterioro evidente de las funciones de todos los órganos y sistemas. El estómago segrega menos jugos gástricos, el movimiento intestinal es más lento y se pierde fuerza muscular. A nivel cerebral, como consecuencia del proceso natural de envejecimiento, se alteran las acciones de coordinación y memorización. También se ha constatado, no obstante, cómo la función mental puede verse deteriorada por la deficiencia crónica de nutrientes específicos, como por ejemplo la vitamina B12.

Es lo que concluye un estudio reciente llevado a cabo por la Universidad de Oxford y publicado en la revista ‘American Journal of Clinical Nutrition’. La investigación, que ha hecho el seguimiento a 1648 participantes durante 10 años, ha permitido comprobar cómo mayores niveles de holoTC (el biomarcador de la vitamina B12 en plasma) se asocia con un 30% de deterioro cognitivo más lento. Otros estudios han confirmado también que, con los años, el organismo pierde la capacidad para absorber vitamina B12. Así, su deficiencia crónica conduce a deterioro cognitivo con pérdida de memoria y otras facultades mentales. Asimismo, provoca anemia perniciosa, relativamente frecuente entre las personas mayores.
Dieta para la prevención

Para tratar a tiempo las deficiencias nutricionales en los ancianos, es imprescindible una dieta adecuada para asegurar las reservas necesarias de nutrientes antes de que aparezcan problemas de absorción. Asimismo, las revisiones médicas periódicas deberían incluir una analítica completa de niveles de proteínas; de minerales como el hierro, el potasio, el fósforo y el calcio; y de vitaminas como el ácido fólico y la vitamina B12. Un análisis de sangre rutinario y el tratamiento nutricional oportuno podrían mejorar el estado mental deteriorado de muchos ancianos. De hecho, se ha constatado que muchos de los trastornos mentales considerados incurables por deberse a la edad y al envejecimiento (falta de fluidez verbal, de coordinación y de memorización), son en realidad malestares pasajeros si se tratan a tiempo con los nutrientes adecuados.

El hígado almacena vitamina B12, por lo que la anemia perniciosa no se desarrolla hasta que no hayan transcurrido de 2 a 4 años desde que el organismo dejó de absorberla. Un aporte dietético adecuado de vitamina B12 funcionaría, por tanto, como tratamiento preventivo y terapéutico de la anemia perniciosa, mediante la creación de reservas de dicha vitamina cuando el organismo es aún capaz de absorberla. Sin embargo, una vez que la persona anciana ha sido diagnosticada de anemia perniciosa, el tratamiento nutricional consiste en la administración de inyecciones de vitamina B12, debido a que la mayoría de las personas que padecen esta deficiencia no pueden absorber la vitamina B12 tomada por la boca.

Para prevenir situaciones de riesgo, se debe reforzar con dieta el aporte de vitamina B12 incluyendo a diario alimentos de origen animal. Son estos los únicos que contienen cobalamina de forma natural, la forma activa de esta vitamina.

Una ración de morcilla, que lleva sangre, o de hígado de calidad (alternándolos una vez al mes), resuelve el aporte dietético de vitamina B12 y de otros nutrientes cuya deficiencia también provoca anemia, como el ácido fólico y el hierro. Las carnes en general (las rojas en particular), los pescados y mariscos, los huevos y los lácteos también contienen cobalamina.

Demencia por falta de vitamina B12

Una ración de morcilla o de hígado de calidad, resuelve cada mes el aporte dietético de vitamina B12

La deficiencia de vitamina B12 se presenta, en mayor o menor medida, en todas las personas mayores. Generalmente su incidencia aumenta en la tercera edad, ya que responde sobre todo a causas fisiológicas propias del envejecimiento. Cuando envejecemos el estómago segrega menos ácido clorhídrico. Esta reducción conduce irremediablemente a una situación de hipoclorhidria, causa directa de la deficiencia nutricional de vitamina B12.

La falta de esta vitamina es secundaria a la ausencia de ‘factor intrínseco de la mucosa gástrica’, una proteína del estómago necesaria para la absorción intestinal de la vitamina B12. En condiciones de normalidad, en el estómago se forma un complejo vitamina B12-’factor intrínseco’ que pasa al ileon, donde se une a los receptores de la mucosa para que la vitamina pueda absorberse y pasar a la sangre. Como consecuencia de la hipoclorhidria, el ‘factor intrínseco’ se secreta en cantidades insuficientes o no se produce en absoluto, por lo que la vitamina B12 no es absorbida.

La deficiencia de vitamina B12 afecta al sistema nervioso y, aunque sus síntomas son manifiestos (hormigueo en manos y pies, y pérdida de sensibilidad en piernas, pies y manos), muchas veces los ancianos los asocian a la falta de movilidad y al propio envejecimiento, lo que dificulta su identificación a tiempo. En muchas ocasiones, el diagnóstico llega cuando los daños neurológicos y mentales (confusión, depresión y deficiente función intelectual) son evidentes. Entonces, el deterioro puede ser ya irreversible y desembocar en una demencia.

La hipoclorhídria también afecta a la digestión de las proteínas (carnes, pescados, huevos o lácteos). En condiciones normales, la acidez del estómago activa las enzimas proteolíticas que permite la digestión óptima de éstas en el estómago. Por este motivo, se aconseja dosificar los alimentos proteicos y ofrecerlos a las personas mayores en raciones más pequeñas distribuidas varias veces al día.

Dieta Afrodixiaca para la Frigidez o Falta de Libido

2008-01-15T15:40:00.000-08:00

COCINA AFRODISÍACA

( Alimentación y deseo sexual )

Una buena comida siempre se ha considerado como un buen preludio de un encuentro amoroso. Existen en los alimentos componentes capaces de estimular el deseo sexual y hacer que unas relaciones íntimas sean más placenteras. Son bien reconocidas las propiedades del marisco como un buen recurso para aumentar la libido, si bien este plato no sería muy recomendable en personas con colesterol elevado.

En esta sección, hemos preferido incluir una serie de alimentos naturales que podrían considerarse más saludables. Aún así, es conveniente acudir al estudio completo de cada uno de ellos para evitar posibles contraindicaciones. Por ejemplo, el ajo ( Allium sativum) es un alimento ideal para la salud, buen antibiótico natural, recomendable para la circulación e incluso para prevenir el cáncer. El ajo ha sido considerado desde la antigüedad como un buen afrodisiaco. Tomado como especia para aderezar las ensaladas, combinado con el zumo de limón y la cebolla, utilizado como aromatizante para un buena chuleta proporciona un sabor exquisito al mismo tiempo que prepara el organismo para las lides amorosas.

Estudios posteriores han justificado esta creencia popular y han encontrado en el aminoácido arginina la razón por la cual esta especie constituye un estimulante sexual. Este mismo componente se encuentra en otras plantas afrodisíacas como las cebollas, las habas, la piña o los anacardos.

A pesar de las bondades del ajo, este alimento esta completamente contraindicado en personas que tienen la sangre demasiado fluida o que toman medicamentos para fluidicarla, en diabéticos, en mujeres embarazadas, etc. Una lectura del estudio completo de la planta aclara las posibles dudas de la conveniencia de su utilización y es una buena manera de aprovechar las propiedades medicinales de las plantas minimizando al máximo los posibles riesgos.

Entre los alimentos que incrementan el deseo sexual tenemos:

* Jengibre ( Zingiber officinale) Tradicionalmente se ha utilizado el jengibre como afrodisiaco para despertar el deseo sexual del hombre y de la mujer ( Comer jengibre mezclado con otros alimentos antes de realizar el acto sexual)

* Avena: ( Avena sativa) Posee mucho poder energético por lo que resulta adecuada para el tratamiento de la falta de libido en personas que trabajan mucho, que están cansadas por la noche y tienen pocas ganas de hacer el amor o que se cansan fácilmente en el acto sexual. ( Hervir en una cacerola un vaso de agua caliente con 3 cucharadas de harina de avena. Cuando esté listo, añadir 1 cucharada de miel y una pizca de canela. Realizar una o dos tomas al día por la mañana y por la noche) Este mismo preparado se puede realizar sustituyendo la avena por la cebada.

* Cebolla: ( Allium cepa) La cebolla constituye un remedio para la falta de deseo sexual producida por falta de potencia como consecuencia de lesiones en los nervios que controlan el flujo de sangre hacia el pene. ( Comer cebolla con un poco de aceite de oliva en ensalada. ) Se puede incrementar el poder afrodisiaco de la cebolla si añadimos a la ensalada unas semillas de comino el cual se utiliza para aumentar el deseo en personas que tienen pocas ganas debido a problemas de estrés.

* Haba ( Vicia faba) ( Comer habas )

* Cacahuete : ( Arachis hypogea ) Aumenta el deseo sexual en el hombre. ( Comer cacahuetes crudos )

* Anacardos: (Anacardium occidentale) Constituyen un remedio afrodisiaco en América del sur.
( Comer anacardos crudos)

* Tomate: ( Lycopersicum esculentum L ) Ayudan a aumentar la libido en personas que tienen poco deseo sexual por el cansancio ( comer tomates en ensalada solos, mezclados con cebolla o con un poco de comino si se quiere aumentar su poder afrodisiaco)

* Piña ( Ananas comosum) Comer piña fresca

* Miel/ Jalea real / polen: La miel ha sido considerada desde la antigüedad como un buen potenciador del sexo, especialmente en personas que no desean realizar el acto sexual por encontrarse cansados. Se puede tomar sola o mezclada con otros ingredientes que potencian sus efectos afrodisiacos ( chocolate, jengibre, ginseng, sumo, etc)

La jalea real y el polen pueden tomarse solos o combinados. Ambos estimulan los órganos genitales, aumentando la eyaculación y el deseo sexual

* Apio : ( Apium graveolens) ( Comer la planta tierna )

* Chocolate: ( Theobroma cacao ) Ejerce una función euforizante, estimulante, vigorizadora y predispone a un mayor deseo sexual por la acción del componente feniletilamina ( Comer un par de porciones antes de irse a dormir. ( Resulta inadecuado en caso de padecer obesidad )

Dieta de alimentos combinados

2008-01-15T15:39:00.002-08:00

Cómo comenzó:
En los años 30, el autor de libros de dietas William H. Hay anunció que los almidones se deben consumir separadamente de las proteínas, y que no se deben consumir frutas con almidones o proteínas. En 1981, la gurú de la nutrición Judy Mazel reveló la dieta Beverly Hills; en ella decía que las enzimas de la fruta podían quemar las calorías antes de que éstas llegaran a las caderas, y propuso consumir cangrejos y proteínas en diferentes horarios (Fit for Life, un plan para toda la vida basado en el concepto de combinación de alimentos, se publicó en 1985 y sigue atrayendo seguidores; sugiere consumir únicamente frutas y jugos de fruta antes de mediodía).

Duración: El plan Beverly Hills dura seis semanas.

Qué comer:
Durante los primeros diez días, nada excepto frutas. Las porciones son generosas: media libra de ciruelas en una sola comida, cinco libras de uvas en un día.

El Día 11 se agrega media libra de pan, dos cucharadas de mantequilla y tres piezas de elote; las proteínas completas (carne de res o langosta) se incluyen únicamente a partir del Día 19.
Quienes siguen la dieta pueden cometer locuras tales como comer pastel de queso y helado.

Ventajas:
El peso se pierde rápidamente, ya que las frutas son bajas en calorías. Quienes gustan de dietas basadas en la disciplina encuentran atractivo el plan Beverly Hills. Y las posibilidades de alimentos dulces son el sueño dorado de quien está a dieta.
La dieta Beverly Hills permite una mayor variedad que muchas Lista de Dietas rápidas, y las etapas posteriores que incluyen patatas al horno o carne roja se pueden seguir fácilmente, aún saliendo a cenar.

Desventajas:
No existe evidencia científica de que el cuerpo procese las combinaciones particulares de alimentos si no es al azar. Por el lado de la salud, la dieta Beverly Hills es muy baja en nutrientes vitales (la revista de la Asociación Médica Americana la calificó como “la peor opción entre las dietas rápidas “) y puede ocasionar diarrea. Y ya que es baja en proteínas, promueve el desgaste de músculos y tejidos orgánicos vitales si se sigue durante más de diez días.
Si usted está buscando planes de alimentación rígidos, su mejor opción es unirse a un programa de pérdida de peso o pedirle a su médico que le recomiende a un dietista que pueda diseñarle una dieta en base a los alimentos que a usted le gustan.

Dieta de Beverly Hills

2008-01-15T15:39:00.001-08:00

El objetivo es la desintoxicación y concientización. Debe consumir las frutas indicadas, dejando pasar dos horas entre cada ingesta.

El principio es que el ananá, el melón y la pera contienen enzimas que permiten digerir todas las proteínas extras y las grasas en exceso. No consuma limón, porque
ejerce un efecto neutralizante.

* Lunes: Mañana y mediodía, piña. En la noche, dos plátanos.
* Martes: Mañana y mediodía, pera o melón. En la noche, mango o melón.
* Miércoles: Mañana, pera o melón; al mediodía y en la noche, piña.
* Jueves: Mañana, mediodía y noche, melón, sandía o frutillas.
* Viernes: Al desayuno dos plátanos; al almuerzo 250 gramos de damascos secos; y en la noche, uvas.
* Sábado: En la mañana 250 gramos de almendras, al almuerzo frutillas, y en la noche dos plátanos.
* Domingo: Melón o manzana en las tres comidas.

Semana dos

El objetivo es el consumo de grasas y la concientización. La regla es comer las frutas que se indican, dejando pasar dos horas entre cada ingesta. Incorpore las comidas más elaboradas sólo en el momento que se señala. El principio es que las enzimas de las uvas interactúan con las del intestino
grueso y ayudan a limpiarlo. Además, al tener azúcar, evitan la tentación de consumir dulces.

* Lunes: En la mañana, 250 gramos de almendras, mediodía, frutillas y en la noche, 250 gramos de uvas.
* Martes: Uvas en todas las comidas.
* Miércoles: Uva en todas las comidas.
* Jueves: 200 gramos de pan integral al desayuno, sopa de verduras como almuerzo, y dos choclos en la noche.
* Viernes: Piña al desayuno y almuerzo, ensalada de vegetales y arroz por la noche.
* Sábado: Manzanas al desayuno y almuerzo, papas asadas con dos cucharadas de mantequilla en la noche.
* Domingo: Mango o melón al desayuno, almuerzo y cena.

Semana tres

El objetivo es mantener el ritmo de baja de peso a través de los procesos de combustión, alimentación y desintoxicación. Debe repetir el esquema de la segunda semana, pero reemplace los días en que sólo comía uvas por frutas a elección en la mañana y mediodía; además de un plato de verduras y carnes desgrasadas a la noche

Dieta de las 3 Horas - Adelgaza sin pasar Hambre

2008-01-15T15:38:00.000-08:00

La dieta de las 3 horas promete adelgazar sin pasar hambre y comiendo de todo. Jorge Cruise el escritor de los libros “8 Minutos por las mañanas” presenta su dieta en el libro “La Dieta de las tres horas.” Esta dieta es sencilla y toma como fundamento que lo más importante es cuando comes no lo que comes.

Según la dieta si comes cada tres horas aceleras tu metabolismo, controlas el hambre y con esto puedes adelgazar hasta 2 libras (0.9 kilos) a la semana. En esta dieta ningún alimento esta fuera puedes comer lo que deseas si comes en moderación, lo que Jorge llama controlando el tamaño de las porciones.
6 comidas cada 3 horas. Según la dieta de las tres horas necesitas comer tres comidas grandes y tres chicas de por medio (meriendas). El máximo plazo entre las comidas con excepción cuando duermes es de tres horas. Las meriendas incluyen solamente 100 calorías o sea una fruta mediana, un sándwich chico o algo similar y la merienda antes de acostarte es de solo 50 calorías o sea el equivalente de media taza de leche descremada o yogurt, o una galleta chica.

Los consejos de Jorge en este libro son sencillos pero útiles y les pueden dar buenos resultados a muchas personas, el libro no enfatiza lo suficiente la importancia del ejercicio, por lo que recomendaríamos también seguir los consejos de otro de los libros del autor “8 Minutos por las mañanas”

Moderación. En esta dieta para adelgazar hay que controlar las cantidades que se comen y esto es difícil para muchas personas. Jorge explica que al comer cada tres horas estarás controlando los niveles de hambre y será mas fácil comer en moderación. Los alimentos que se consumen también son importantes, idealmente necesitamos consumir mas vegetales los cuales son nutritivos y bajos en calorías.

¿Es esta la dieta ideal para ti?

El libro tiene buenos consejos que ayudaran a todas las personas y las comidas frecuentes ayudan a controlar el hambre. Algunas personas bajan de peso con este programa pero la mayoría no bajaran 2 libras por semana como la dieta lo promete. Si quieres adelgazar un poco sin hacer muchos cambios en tu vida esta dieta es ideal. En nuestra opinión para adelgazar en serio se requiere mas que esto.

El libro tiene recomendaciones especificas, recetas, historias de éxito de personas que han seguido la dieta y más.

Aprender a adelgazar

2008-01-15T15:37:00.000-08:00

La clave para adelgazar reside en no renunciar al placer de platos ligeros y sabrosos que puedan compartirse con el resto de comensales.

Uno de los propósitos más populares que se plantean millones de personas al comenzar el año nuevo es adelgazar. Pocos meses después, la mayoría se da cuenta, no sin cierta sensación de frustración y fracaso, que ésta es una de las metas más difíciles de conseguir en la vida. Es conveniente centrar la atención tanto en el peso como en el volumen y, para conseguirlo, no se trata de quitar esos kilos de más a golpe de martillo, sino de aprender a adelgazar. La alianza entre la voluntad y la ciencia es fundamental para perder grasa corporal. El éxito está en la disciplina.

Cuando, cómo y qué comer

Comer es una función cerebral compleja que comprende aspectos químicos, fisiológicos, psicológicos, emocionales, culturales y educacionales. Cualquier dieta hipocalórica estándar limita el acto de alimentarse en muchos de estos aspectos no sólo a nivel cuantitativo, sino también cualitativo. Una dieta disociada, hiperproteica o cualquier otra dieta milagro rompe con la cultura inmersa en los hábitos alimentarios de cada individuo. Por este motivo, vale la pena aprender a adelgazar de forma individual, contemplando una nueva forma de comer de forma sana y equilibrada y que sirva de herramienta saludable para utilizar a lo largo de los años. Comer bien adelgaza y comer mal engorda. La clave reside en adelgazar sin renunciar al placer de platos ligeros y sabrosos que puedan compartirse con el resto de comensales, sin tener que estar «de régimen» la mitad de la vida.

Conviene perder la grasa corporal y el exceso de líquidos atendiendo a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, de forma paulatina y lentamente (de 500 gramos a 1 kilo por semana). El hecho de tomar menos kilocalorías diarias no es suficiente para conseguir la meta. La energía proveniente de los alimentos debe distribuirse en cuatro o cinco ingestas diarias para mantener a raya la glucemia e impedir que el exceso de glucosa se transforme en grasas inoportunas. Además, es fundamental comer lentamente, hábito que mejora la digestibilidad de los alimentos; hace comer menos, ya que da tiempo a que aparezca la sensación de saciedad en el cerebro; y permite conseguir un constatado beneficio psicológico al respetar el ritmo de un acto con el que se debe disfrutar.

Toda pérdida de peso corporal debe sustentarse en tres puntos básicos: alimentación equilibrada e hipocalórica, ejercicio físico continuado y una relación saludable con la comida. La pregunta a qué comer cada día no tiene que representar un problema. Lo básico es seguir unas pautas dietéticas coherentes que aseguren un aporte nutricional suficiente y que no sean muy distintas a lo que comeremos de forma habitual en casa. Comenzar las comidas y las cenas con un caldo de verduras o un vaso de agua ayuda a ocupar espacio en el estómago sin reportar calorías, de manera que habrá menos sitio para el resto de alimentos. Así llegará antes la sensación de saciedad.

— Toda pérdida de peso debe sustentarse en una alimentación equilibrada, ejercicio físico y una relación saludable con la comida —

Es interesante que el plato de comidas y cenas incluya, al menos, un alimento rico en hidratos de carbono (patatas, legumbres, pasta, arroz o pan), otro rico en proteínas (carnes, pescados o huevos) y una verdura o una ensalada para aportar fibra al organismo, además de vitaminas y minerales indispensables para el buen funcionamiento orgánico. Para los postres, una fruta de la estación o un lácteo desnatado serán el colofón nutricional perfecto para hacer que la comida y la cena sean equilibradas.

Ayuda profesional

La obesidad es un aumento del peso corporal por acumulación anormal de grasa, que supera el peso ideal teórico (relación constitución/talla-peso) a consecuencia de un desequilibrio entre la formación y la utilización de grasa en el organismo. Es un síndrome (cuadro clínico complejo con muy diferentes causas) que presenta signos y síntomas concretos y que supone un gran riesgo sanitario.

Las estadísticas que salen a la luz desde múltiples organismos acreditados a nivel de salud pública constatan que la media de duración de vida de las personas obesas y de las personas con sobrepeso es significativamente menor a la de las que presentan un peso normal. A esto se suma que la mortalidad por diabetes, cirrosis hepática, apendicitis, litiasis biliar y accidentes cardiovasculares es prácticamente el doble de alta en las personas con exceso de peso. Por todos estos motivos, es necesaria la ayuda de un equipo interdisciplinar que diagnostique las causas concretas de la obesidad o el sobrepeso y que dibuje terapéuticamente un camino asequible para el individuo que tiene que adelgazar.

En el área de la alimentación, el nutricionista es el profesional que se encarga del entrenamiento dietético y del diseño de una herramienta alimentaria individualizada. Por otro lado no se debe olvidar que la causa de sobrepeso y obesidad es, en un alto porcentaje de casos, una relación insana con la alimentación, de origen psicológico (vivencia de tensión) o psicopatológico (trastornos de la conducta alimentaria). En estos casos, además de la ayuda del médico y del nutricionista, se requiere orientación psicológica y psiquiátrica.

Peso y volumen

Adelgazar es cuestión de que tanto la aguja de la báscula como la hebilla del cinturón se vayan desplazando hacia la izquierda, es decir, es un proceso que requiere bajar de peso y también de talla, sobre todo de perímetro abdominal.

Además de eliminar grasa y azúcares de la dieta, para disminuir el volumen corporal conviene hacer cambios en la cocina, sustituyendo la sal por otras opciones que aderecen platos como el limón, las hierbas aromáticas, el vinagre y las especias. También conviene beber al menos dos litros de agua al día. Así se ayuda al trabajo renal y se evita la retención de líquidos. La sensación de hinchazón del abdomen en períodos de adelgazamiento, durante los cuales se comen más vegetales, puede deberse a problemas de flatulencia. Las verduras más flatulentas son la lechuga, la alcachofa, las coles, el brócoli, el pepino, la cebolla y los rábanos. Se debe prescindir de estas verduras puntualmente hasta observar menos hinchazón.

Dieta para el estreñimiento

2008-01-15T15:36:00.002-08:00

El estreñimiento es una afección que se ha convertido en una de las preocupaciones más comunes de nuestra sociedad. Sus causas son muy variadas (una mala alimentación, fatiga psíquica y estrés, infecciones, etc.) y el resultado es un malestar generalizado y grandes incomodidades. Por esta razón es importante cambiar los hábitos y no tomar laxantes artificiales, que acostumbran al cuerpo a no actuar por sí mismo.

DIETA.

Desayuno digestivo

Este desayuno está indicado para las personas que sufren de estreñimiento crónico. Ayuda a empezar bien el día y facilita la desaparición de las molestias intestinales.

INGREDIENTES

• 2 a 4 cucharadas de copos de avena integral

• 1 cucharada de semillas de lino amarillas

• 3 ciruelas pasas, sin hueso

• 1 manzana dulce

• un Cazo de agua

PREPARACIÓN

1. Mezclar en un bol la avena, las semillas y las ciruelas. Cubrirlas con agua muy caliente, sin que sobrepase el nivel de la mezcla. Dejarla reposar tres minutos, para que se ablande.
2. Pelar y rallar la manzana y añadirla al bol. A continuación remover con la cuchara hasta conseguir un a pasta homogénea, y dejar que se enfríe un poco.

FORMA DE TOMARLO

Servir como si fuera el desayuno cotidiano.

Remedios naturales para el estreñimiento

2008-01-15T15:36:00.001-08:00

Laxante natural

El siguiente remedio, muy fácil de preparar, constituye un laxante natural muy efectivo.

INGREDIENTES

* 2 cucharadita de semillas de lino
* 2 cucharadas de aceite de oliva de primera presión en frío
* 1 naranja
* 1 vaso de agua

PREPARACIÓN

Dejar en remojo el lino en medio vaso de agua durante 10 horas aproximadamente.

FORMA PE TOMARLO

* En ayunas, tomar en este urden: primero, dos cucharadas de aceite; luego medio vaso de agua; finalmente, una naranja, masticándola despacio.
* Antes de acostarse. tomar la mezcla macerada de agua y semilla.

Jabón de aguacate natural

2008-01-15T15:35:00.001-08:00

El jabón de aguacate se elabora de forma artesanal a partir del aceite de aguacate natural.

Con ello conseguimos un jabón 100% de aguacate, tiene efectos antisépticos, ablanda las durezas, quedando la piel hidratada.

El aguacate es rico en aceite natural, proteínas y vitaminas A, B, D y E, posee además cualidades de “penetración” y “mantenimiento”, lo que le hace especialmente eficaz para las cremas nutrivas. Se parece en su composición al sebo de la piel, y por ello es muy utilizado para el cuidado de la piel seca, escamosa y en vía de envejecimiento.

Remedio Natural Para Ciática

2008-01-15T15:34:00.000-08:00

Para curar el dolor ciàtico.

Se coge raíz de gengibre y se corta a trocitos una vez pelada.

Se pone en una olla a hervir, con 5 partes de agua y una de vinagre.

Cuando hierva, se aplicaràn cataplasmas lo mas calientes posible sobre el sitio donde más duele, suele ser sobre la parte trasera de las nalgas, a la altura en donde acaba la espalda.

Mientras no se note que quema, es que aun el nervio està inflamado.

A medida que notemos que va quemando,tras varias aplicaciones, será buena señal de que el nervio se va desinflamando, hasta desaparecer por completo dicha inflamaciòn.

En pocas aplicaciones sanarèis.

Espero me mandèis resultados positivos.

Sanitarios blancos

2008-01-10T03:29:00.000-08:00

Para eliminar las manchas amarillentas, espolvorea encima sal gruesa y añade un chorrito de vinagre caliente, antes de frotar la zona afectada.

Como evitar los mosquitos y moscas en tu casa

2008-01-10T03:28:00.002-08:00

En un valde o jarra de agua disuelva una tazita de vinagre blanco y luego trapee como de costumbre con esta solucion evitaras los mosquitos y las moscas en epoca de invierno y ademas evitaras el dengue en tu 7 y sobre todo es un limpiador mejor que el brillo de las ceras y veran sus pisos relucientes y ademas evitaras enfermedades suerte.

Remedio contra las hormigas

2008-01-10T03:28:00.001-08:00

si tienes en casa algun rincón o algun sitio en particular donde se te cuelas o sueles encontrarte hormigas te dare un consejo para ahuyentarlas o que no apaezcan mas.Solo tienes que poner en dichos sitios remaitas de esplieglo fres co y adios hormigas.

Cocina perfumada

2008-01-10T03:27:00.000-08:00

Si te gusta que tu cocina huela bien, prueba de vez en cuando lo siguiente:
Introduce en el horno caliente, y dejándolo abierto, unas cáscaras de naranja. Su agradable olor impregnará toda la cocina.

Veneno para hormigas

2008-01-10T03:26:00.002-08:00

En lugar de comprar veneno para hormigas, usa pimienra roja o paprika

Olores desagradables del baño

2008-01-10T03:26:00.001-08:00

Quien ha entrado alguna vez a defecar en casa ajena y no sabe que hacer despues de hacerlo?(por los desagradables olores)te pones a pensar, ¿que van a decir de mi despues que abandones esa casa?, no te preocupes, lleva contigo unas cerillas y cuando termines de evacuar, prende una cerilla veras que los desagradables olores se iran de inmediato, recuerden que las heces fecales producen gases y esos son los que tienen ese fetido olor, que tambien es muy flamable, les deseo suerte (mas cuando esten en la casa de sus suegros)bye.

Para ahuyentar a las cucarachas

2008-01-10T03:25:00.000-08:00

Poner hojas de laurel picado por donde puedan entrar la cucarachas y santo remedio. Las cucarachas no podran resistirlo y no entrarán.

Otro remedio de Para ahuyentar a las cucarachas

tambien funciona revolver ácido borico (lo venden en farmacias, en polvo) con manteca y azucar, hacer una pasta y poner bolitas de ella por los rincones donde no entran los bebes ni las mascotas.
desapareceran al cabo de dos meses, dejalas las bolitas ahi pues si alguna apareciera tambien queda exterminada

Agua de mar para crear ondas en el pelo

2008-01-08T01:48:00.000-08:00

Utilizar agua de mar a modo de producto de styling para crear ondas es uno de los secretos mejor guardados de muchos estilistas de Hollywood. Llena una spray con agua de mar y marca tus ondas vaporizando un poquito sobre tu pelo, seco o húmedo.

Si tienes el pelo liso y quieres potenciar las ondas, seca con un secador con difusor. Si no tienes la oportunidad de hacerte con agua de mar, la prestigiosa firma Bumble and Bumble tiene un producto con extractos marinos para dar volumen y forma, Surf Spray.

Cuidado con el secador y los cepillados

2008-01-08T01:47:00.002-08:00

Es inevitable. La superficie de nuestro cabello se expone cada día a condiciones climáticas adversas y a tratamientos agresivos. Te damos datos. Por ejemplo, cada día perdemos una media de 100 a 150 cabellos. A este dato hay que añadirle cepillados y desenredados diarios y el uso de secadores y planchas de alisar que pueden alcanzar temperaturas de entre 100 y 250º.

Necesitas proteger tu pelo de estas condiciones con tratamientos suavizantes e hidratantes que formen una barrera impermeable contra estas agresiones. Te recomendamos que uses champús y mascarillas que contengan activos de frutas para mejorar su estructura, fructosa y glucosa para nutrirlo desde el interior y vitaminas B3 y B6 para suavizar y alisar la superficie. La nueva línea de Garnier Fructis fortifica tu cabello desde el interior gracias a la accción de todos estos extractos.

Como aplicar la laca al cabello

2008-01-08T01:47:00.001-08:00

Sam McKnight, estilista internacional de Pantene Style, nos da la clave para aplicar la laca en melenas largas. De hecho, nos confiesa que es uno de sus productos de sytling preferido.Tienes que hacerlo siempre con la cabeza hacia abajo y sin miedo a aplicar el producto ya que las nuevas lacas son más ligeras y no apelmazan el cabello. Después, ahueca las raíces con los dedos para darle cuerpo.

Trucos para dar volumen al cabello

2008-01-08T01:46:00.000-08:00

A la hora de aplicar tu espuma voluminizadora toma nota del truco de Garnier: aplica una dosis generosa de producto insistiendo en las raíces y extendiendo el resto con un peine por el resto de la melena. Después, separa las raíces ayudándote con un cepillo redondo y seca el resto del cabello con la cabeza hacia abajo.

Gel para recogidos tirantes del cabello

2008-01-08T01:45:00.002-08:00

Si quieres lucir una cola de cabello tirante y con efecto mojado pero sin un resultado excesivamente artificial Sunsilk nos da la clave: frota una gota de producto entre tus manos, aplícala y distribúyela por el cabello. Peina después el pelo ya engominado y hazte la coleta, pasando la palma de la mano y después el peine para que quede el cabello liso.

Trucos para teñir el cabello en casa

2008-01-08T01:45:00.001-08:00

Si eres de las que se tiñen en casa, evita las manchas indeseables que deja el tinte en tu piel aislando el contorno del cuero cabelludo y las orejas con vaselina o crema hidratante. Cuando termines de aplicar tu tinte, retira la capa aislante con un paño húmedo. Si a pesar de esto la mancha persiste, ¡tranquila! Frota con un algodón empapado de champú y alcohol y verás como desaparece la mancha.

Truco para conseguir un moreno natural del pelo

2008-01-08T01:44:00.000-08:00

Si la manzanilla potencia los tonos dorados de los cabellos rubios, para las morenas el mejor aliado es el romero.
Para beneficiarte de sus propiedades, primero pon a hervir un puñado de hojas picadas de romero fresco en dos tazas de agua. Después del hervor, déjalo enfriar e introdúcelo en un envase con atomizador. Consérvalo en la nevera y aplícalo sobre tu cabello cuando esté frío. Si además de potenciar el tono moreno de tu cabello quieres que tenga reflejos rojizos naturales, utiliza infusiones de té rojo en el último aclarado.

Trucos para las extensiones de pelo

2008-01-08T01:43:00.002-08:00

Además de alargar el cabello, las extensiones, que se alternan con mechones de cabello propio son ideales para dar cuerpo y volumen a una melena con poco pelo. No importa cuál sea la longitud de tu pelo, puedes aplicar extensiones tanto en cabelleras extralargas como en pelos cortos o medias melenas. Si quieres evitar una apariencia artificial, ten cuidado con el color: nunca te alejes más de dos tonos de tu color natural en las mechas que te apliques.

Parecer más joven cambiando tu corte de pelo

2008-01-08T01:43:00.001-08:00

Si tu objetivo es conseguir un toque juvenil, el flequillo será un buen aliado para quitarte años de encima. Además, favorece mucho a las frentes amplias y a los rostros alargados. Si prefieres “quitarte años” dejándote una larga melena, ya sea lisa o rizada, procura llevar siempre capas para darle movimiento y quitarle peso. Y si la edad no es un problema, puedes optar por la media melena: los cortes entre los hombros y la barbilla consiguen una imagen versátil perfecta para mujeres de todas las edades.

Mi cepillo causa estática

2008-01-08T01:42:00.000-08:00

Si tu cabello tiende a electrizarse con regularidad pon atención al cepillo que estás usando. Algunos materiales como el plástico y nylon tienden a causar electricidad estática en el cabello, dejándolo imposible de peinar.
Nuestro consejo es que optes por cepillos de cerdas naturales, pero cuida que éstas sean un poco gruesas, ya que si son demasiado finas no te desenredarán el pelo.

Remedio para el pelo muy seco

2008-01-08T01:41:00.002-08:00

Si sientes sequedad, irritación o escamas en tu cuero cabelludo con regularidad, es posible que estés haciendo algo mal en su cuidado. Utilizar un champú muy agresivo o cepillar con demasiada fuerza puede ser la causa de esa irritación. Además, debes evitar el uso frecuente del secador, ya que el aire caliente es muy agresivo para el pelo y para el cuero cabelludo. Si a pesar de seguir estos consejos el problema persiste, es mejor que visites a tu dermatólogo, pues podría tratarse de una dermatitis.

Cuidado con los masajes y el pelo graso

2008-01-08T01:41:00.001-08:00

Si tienes el cabello graso, es recomendable que utilices peines de madera y cepillos de cerdas naturales, ya que estos materiales ayudan a retirar mejor la grasa del cabello. Pero debes evitar cepillarte antes de ir a dormir, porque este gesto estimula las glándulas sebáceas del cuero cabelludo haciendo que se engrase más durante la noche. Lo mismo sucede con los masajes en el cuero cabelludo, que tienden a activar la producción de grasa. Durante el lavado, lo mejor es aplicar el champú con la yema de los dedos, de manera rotativa y delicada.

Remedios para el cabello graso

2008-01-08T01:40:00.000-08:00

Un error muy cometido por las mujeres con pelo graso es no utilizar crema suavizante porque piensan que se les engrasará más. Sin embargo, la crema suavizante es necesaria porque cierra las escamas que el champú abre para retirar la grasa. La clave está en utilizar una pequeña cantidad de producto únicamente en las puntas y aclarar bien el cabello para quitar los residuos.

Cabello húmedo con trato amable

2008-01-08T01:39:00.002-08:00

Lo mejor que puedes hacer cuando sales de la ducha o la piscina es tratar tu cabello con suavidad. Las fibras capilares son muy vulnerables cuando están mojadas por lo que es muy fácil que se rompan si das tirones con un cepillado muy brusco. Para evitar esto te recomendamos retirar el exceso de agua con las manos y después envolver tu cabello en una toalla para que absorba la humedad sobrante. Después de un par de minutos desenreda con un peine ancho o con las manos.

Cuida tu cabello mientras duermes

2008-01-08T01:39:00.001-08:00

Es muy importante que eches un vistazo a la forma en que duermes pues podrías estar maltratando tu pelo sin darte cuenta. Si eres de las personas que se mueven mucho por la noche procura utilizar fundas de materiales suaves como la seda, sobre las que se pueda deslizar tu cabello sin romperse. Y sin importar si tienes un sueño inquieto o tranquilo, recoge siempre tu cabello con una coleta baja con una goma suave, así evitarás que al pelo se enrede y se rompa.

Cabello es graso en invierno

2008-01-08T01:38:00.002-08:00

En invierno es muy común llevar gorros para protegerse del frío pero estos hacen que el cabello se vea apelmazado y sin vida debido al exceso de sudoración. Si este es tu caso, te recomendamos lavar tu cabello por lo menos una vez a la semana con un champú purificante. Según los expertos de Redken este tipo de producto ayuda a eliminar el exceso de grasa y los residuos pesados que los chapús normales no arrastran.

Trucos para el pelo fino

2008-01-08T01:38:00.001-08:00

El cabello fino necesita un cuidado especial, ya que tiende a romperse con facilidad. Los estilistas de la peluquería Juan Por Dios recomiendan para este tipo de pelo aplicar tratamientos con proteínas -como la keratina- para darle más resistencia. Este tipo de tratamientos revisten la cutícula y la protegen de agresiones externas.

Mejora tu cuerpo con un corte de pelo

2008-01-08T01:37:00.000-08:00

El corte de pelo es una herramienta que, además de resaltar los rasgos del rostro, equilibra también la figura. En el caso de una silueta con caderas anchas y hombros estrechos los cortes de pelo medios -que no vayan más arriba de los hombros- son la mejor opción. Este tipo de cortes favorecen porque crean una ilusión visual que equilibra las proporciones superiores e inferiores del cuerpo.

Ejercicios para moldear la figura

2008-01-08T01:33:00.002-08:00

Te proponemos dos ejercicios que puedes llevar a cabo todos los días en tu propia casa:

-Con las piernas abiertas a la altura de las caderas y los brazos extendidos hacia delante, flexiona y extiende las piernas, manteniendo siempre la espalda recta.

-Con las piernas en la misma posición, flexiona las rodillas hasta hacer un ángulo de 90 grados, como si te sentaras en un banco, manteniendo las rodillas en línea con los talones. Después, extiende las piernas para volver a la posición inicial. Realiza tres series de 12 repeticiones de cada ejercicio.

Una fórmula para conocer tu peso ideal

2008-01-08T01:33:00.001-08:00

Si quieres saber cuál es tu peso ideal, puedes aplicar un sencilla fórmula. Se trata del Índice de Masa Corporal. Multiplica tu altura por si misma y divide tu peso por la cantidad resultante. Si la cifra está por debajo de 25, tu peso es el adecuado. Por ejemplo, si mides 1,65 m y pesas 60 kilos sería 60: (1,65 x 1, 65)= 22, 05

Eliminar los granitos del escote

2008-01-08T01:32:00.000-08:00

La piel del escote es muy fina y también es propensa a ciertos problemas. Lo más común son pequeños granitos, a menudo similares a los que salen en espalda y rostro, puntitos rojos y pequeñas manchas.

Aplica un producto para cutis grasos en la zona afectada. El sol, siempre tomado con precaución, puede secarlos. Por su parte, las manchas y puntitos suelen producirse por exceso de sol. Usa siempre protección con pantalla total en esta zona. En cualquier caso es imprescindible hidratar la piel del pecho y del escote todos los días. Son muy recomendables las cremas con aceite de árbol de té, aceite de borraja o caléndula.

Ten mucho cuidado con la exfoliación agresiva en esta zona. Hazla sólo una vez al mes.

Truco eficaz para eliminar las estrias

2008-01-08T01:31:00.000-08:00

Es otro de los grandes problemas de las féminas, sobre todo cuando perdemos o ganamos peso. Son más que habituales en muslos, glúteos y pechos.

El aceite de rosa de mosqueta es un potente regenerador celular. Aplícalo en la zona y compleméntalo con cremas antiestrías. Los cremas con vitamina A y C, aceite de almendra, manteca de karité o proteína de soja también pueden ser tus aliadas. Evita las dietas milagros y los cambios bruscos de peso.

Mascarillas purificantes para tu espalda

2008-01-08T01:30:00.002-08:00

Aunque tengas la piel de tu rostro libre de imperfecciones, tu espalda puede ser foco de granitos e impurezas.

Si tienes la piel de esta zona grasa utiliza una crema exfoliante cada 8 días. Aplícala con un cepillo de mango largo, con movimientos circulares, empezando por las caderas y subiendo progresivamente. Puedes recurrir a mascarillas purificantes de arcillas, algas o fangos. Ten cuidado con el roce del pelo y la ropa sintética.

Dónde aplicar el perfume

2008-01-08T01:30:00.001-08:00

Para que el resultado sea más duradero y sensual debes aplicar tu perfume en el escote, al final de la espalda, muñecas, lóbulos de las orejas y detrás de las rodillas.

Un truco:aplícalo también en tu cabello, pero de una manera muy sutil, impregnando la punta de tus dedos y deslizándolos por toda tu melena.

Exfolia tu piel para evitar los granos enquistados

2008-01-08T01:29:00.002-08:00

Los evitarás si exfolias la piel con frecuencia. Cuando ya no tenga remedio, utiliza un gel sin jabón y aplícalo sin esponja. Tras la ducha usa siempre una crema hidratante no grasa. Y para el granito, nada mejor que una crema con alfahidroxiácidos dos veces al día. Otra alternativa es el aceite esencial del árbol del té.

No obstante, si son persistentes y habituales, debes evitar los métodos depilatorios que eliminan el vello de raíz y optar por la depilación láser.

Un tono dorado para tu piel, también en invierno

2008-01-08T01:29:00.001-08:00

Si prefieres dar a tu piel un tono dorado muy ligero, puedes emplear una crema hidratante con un pequeño porcentaje de DHA (dihydroxyacetona), una molécula que oscurecerá tu epidermis levemente.

Si eres de las que prefieren un tono más marcado, lo primero que tienes que hacer es exfoliar tu piel. Después, hidrátala y empieza a aplicar el autobronceador por las piernas, con las manos abiertas y en suaves masajes. Procura tener cuidado con zonas como el empeine, los dedos de los pies, los tobillos y las rodillas. Continúa por los brazos, el tronco y el cuello.

Comer despacio para no engordar más de la cuenta

2008-01-08T01:28:00.000-08:00

Si te sientes hinchada constantemente, puede que tus hábitos de alimentación no sean los correctos. Evita comer demasiado deprisa y hablar rápido, mastica despacio y evita los fritos, los rebozados y las bebidas gaseosas. Y, aunque parezca mentira, no abuses de las verduras de hoja verde y ancha, como la lechuga. Nuestro cuerpo no asume bien la celulosa de la lechuga, el repollo o la coliflor, que suelen producir sensación de hinchazón y gases. Si tienes problemas habituales de aerofagia, come verduras congeladas, ya que se digieren mejor.

Modo de aplicación de un autobronceador

2008-01-08T01:26:00.002-08:00

Para obtener unos resultados naturales y uniformes tienes que elegir un producto adaptado a tu tono natural de piel y aplicarlo con cuidado y cada cierto tiempo.

El periodo de tiempo que transcurre entre una aplicación y otra lo marcas tú en función del tono que quieras conseguir. Eso sí, tienen que pasar, al menos, 24 horas entre una y otra aplicación. Te recomendamos que si tras la primera notas que el bronceado es muy ligero, vuelvas a extenderlo en los días sucesivos hasta lograr el tono deseado. Después, mantén ese tono con una aplicación dos o tres veces por seman

Trucos para los abdominales

2008-01-08T01:26:00.001-08:00

Los abdominales son, para muchas, uno de los ejercicios más pesados de hacer. Además, los especialistas recomiendan que para lograr mejores resultados es mejor combinarlos con otras prácticas, porque por sí solos apenas gastan calorías.

Los deportes bajo el agua son muy efectivos, ya que la resistencia que ofrece el agua hace trabajar mejor los músculos. Por ejemplo, apúntate al aquatonning. Son ejercicios de tonificación bajo el agua, dirigidos por un instructor. Debes saber que dentro del agua la presión hace que los líquidos se acumulen en la vejiga y resulte más fácil evacuarlos.

Eliminar los granitos de los brazos

2008-01-08T01:25:00.002-08:00

Es muy frecuente tener granitos en los brazos, sobre todo en la parte superior. A menudo, la simple hidratación no es suficiente para combatir este problema. Se trata de una acumulación de células muertas en los folículos pilosos de esta zona y se agrava en los climas secos.

Dos veces por semana debes exfoliar la piel de esta zona con un guante de crin y un gel exfoliante con alfahidroxiácidos para reducir el poro y reparar la piel. Extrema la hidratación en esta zona con cremas o aceites corporales. Las prendas de algodón son las más indicadas, ya que dejan respirar tu piel.

Evita los jabones agresivos y los baños frecuentes y prolongados, ya que el exceso de jabón y agua hace que la piel pierda su función barrera y aumente la sequedad.

Cuida tu pecho en la ducha

2008-01-08T01:25:00.001-08:00

Las duchas o baños con agua muy caliente potencian el descolgamiento de la piel del pecho. Por eso, es muy recomendable que finalices tu ducha diaria con agua fría aplicada en movimientos circulares, ya que tonifica y evita la flacidez.

Otro de los grandes enemigos de nuestro pecho son las pérdidas bruscas de peso, que hacen que la piel no se adapte a los nuevos contornos corporales, quedando totalmente descolgada.

Ejercicios para tus glúteos

2008-01-08T01:24:00.002-08:00

Los ejercicios que trabajan las piernas también son perfectos para los glúteos. Por eso, apúntate al patinaje, padel, esgrima, bicicleta... Aunque lo mejor para trabajar esta zona es hacer ejercicios localizados: sentadillas, patadas laterales y hacia atrás, ejercicios tensores...

En el día a día no te olvides de dos ejercicios fundamentales: subir escaleras de dos en dos y andar a buen ritmo al menos 20 minutos al día. Y, siempre que te acuerdes, pon en práctica lo siguiente: aprieta las nalgas y relájalas. Ya verás como funciona.

Remedios para las piernas cansadas

2008-01-08T01:24:00.001-08:00

Si quieres sentir tus piernas ligeras y favorecer tu circulación sanguínea sigue unos pasos básicos y muy fáciles:

-No cruces las piernas.

-Si tu trabajo es sedentario, intenta levantarte cada cierto tiempo y pasear.

-Las duchas frías tonifican.

-De vez en cuando, siéntate con las piernas en alto para mejorar la circulación

-Si pasas mucho tiempo de pie, no te quedes quieta.

Cómo debo usar mi protector solar

2008-01-08T01:23:00.000-08:00

La mayoría de los protectores solares del mercado son resistentes al agua. No obstante, es muy recomendable que repitas la aplicación del producto cada dos o tres horas y después de cada baño, procurando cubrir de manera uniforme todo tu cuerpo.

Respecto a su efectividad de un año para otro, los expertos recomiendan que los consumas en poco tiempo y no reutilices los del verano pasado, ya que podrían perder efectividad.

Ejercicios para fortalecer el pecho

2008-01-08T01:22:00.000-08:00

No todas las prácticas favorecen a tu pecho. Los ejercicios con pesas son muy saludables. La natación, el baloncesto y los deportes de raqueta son muy beneficiosos porque trabajan los músculos pectorales. También puedes probar con el remo o el ciclismo, ya que están implicados tanto el tórax como los brazos.

Ojo con los deportes más bruscos, como el aeróbic o el jogging, pués suponen mucho movimiento para los senos y un impacto considerable que puede favorecer el descolgamiento. Si los practicas, usa siempre un sujetador especial.

Beneficios del chocolate para el cuerpo

2008-01-08T01:21:00.002-08:00

El chocolate, tomado en dosis moderadas, ayuda a producir endorfinas, conocidas como las hormonas de la felicidad. Hoy en día no sólo lo puedes tomarlo sino que también lo puedes disfrutar en la cosmética. Además, tiene un gran poder antioxidante, nutritivo e hidratante.

Las cremas con aroma naturales de cacao tienen efecto euforizante.También puedes decantarte por las fragancias con aroma de cacao. Si quieres darte un capricho, prueba la chocolaterapia. Está a la orden del día en los centros de belleza.

Productos de un buen neceser

2008-01-08T01:21:00.001-08:00

-Crema hidratante: es un básico de nuestra rutina de belleza.
Si tienes la piel grasa: utiliza cremas oil free y productos no comedogénicos para evitar que obstruya el folículo sebáceo y cause granitos. Si tienes la piel seca: utiliza cremas con vitamina C, aceites vegetales, elastina y colágeno, ya que este tipo de dermis son más propensas a la aparición de arrugas.
Si tienes la piel sensible: utiliza cremas sin perfumes.

-Crema de manos: procura que contengan filtros solares UVA/UVB.

-Mascarilla capilar: son muy hidratantes las que contienen aloe vera, caléndula, derivados de la nuez...

-Crema corporal: te recomendamos las que contienen aceite de oliva o extractos de hoja de olivo, ya que además de hidratar estimulan la microcirculación.

Repara tu piel tras una jornada de sol y playa

2008-01-08T01:20:00.000-08:00

Tras la ducha y después de haber estado expuesta a la acción de los rayos solares, no basta con hidratar tu piel, debes repararla. Por eso, tu loción hidratante no es suficiente. Recurre a los aftersun, que reparan y calman tu piel, además de prolongar el bronceado. El aloe vera y el jazmín tienen propiedades calmantes, mientras que las vitaminas E y B5 actúan

Trucos para una buena depilación

2008-01-08T01:19:00.000-08:00

Carmen Mirayo, de la Asociación Española de Maquilladores e Imagen, en colaboración con Veet nos da unos trucos básicos para una buena depilación:

-Si te depilas con cera, hazte un peeling corporal 3 ó 4 días antes de la depilación. Antes de la cera, procura tener la piel hidratada, ya que sale mejor el vello, pero no lo hagas con una loción grasa.

-Si utilizas cera tibia en casa, y tu piel transpira poco, puedes usar polvos de talco antes de la cera para que se adhiera mejor.

-Aplica la cera tibia en delgadas capas y tira en la dirección contraria al crecimiento del vello.

-Sea cual sea el método que elijas, hazlo siempre dos días antes de ir a la playa o piscina para evitar irritaciones.

-Depílate con frecuencia, y no dejes pasar más de un mes entre depilación y depilación, porque el vello crece más rápido.

Problemas con la sacarina

2008-01-08T01:18:00.002-08:00

Antes de exponerte al sol debes tener cuidado con lo que tomas. Sabemos que existen varios medicamentos fotosensibilizantes como los tratamientos antiacneicos, antihistamínicos y algunos antiinflamatorios. Menos conocido es el hecho de que tomar sacarina antes de la exposición solar puede provocar la aparición de manchas. Virtudes Ruiz, secretaria de la Sociedad Española de Medicina y Cirugía Estética (SEMCC) nos da la clave: estos edulcorantes artificiales contienen ciclamato monosódico, un potenciador del sabor que provoca la aparición de manchas en la piel.

Alimentos bronceadores

2008-01-08T01:18:00.001-08:00

Antes, durante y después de la exposición solar debes seguir un ritual antioxidante, también a través de tu dieta. Procura ingerir alimentos ricos en antioxidantes y betacarotenos, tanto para proteger tu piel de los radicales libres como para acelerar el proceso de bronceado. Estée Lauder recomienda tomar frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas (uvas, kiwis, fresas, zanahorias...), hortalizas de hoja verde como las espinacas, té verde y blanco y chocolate negro puro en dosis moderadas.

Cómo aplicar el exfoliante

2008-01-08T01:17:00.000-08:00

Aunque algunos productos exfoliantes se pueden aplicar con la piel seca, lo más recomendable es hacerlo siempre con la piel ligeramente humedecida. Aplícalo siempre con movimientos circulares de masaje, tal y como recomienda Dior, empezando por las extremidades (brazos y piernas) y ascendiendo hasta el corazón, ya que es el sentido de circulación de la sangre. Ten especial cuidado con las zonas más frágiles como el pecho o el vientre. Insiste en las zonas más rugosas, friccionando.

Cómo aplicar el anticelulítico

2008-01-08T01:16:00.002-08:00

La eficacia de los productos reafirmantes también depende del modo de aplicación. Es necesario que te tomes tu tiempo cada vez que apliques tu anticelulítico o crema reafirmante y lo hagas con gestos específicos. Chanel recomienda efectuar pellizcos profundos con los dedos pulgar y índice en las zonas del cuerpo que han perdido firmeza, siempre antes de aplicar la crema.

A la hora de darte la crema hazlo simpre con movimientos alisantes circulares en vientre y glúteos. Si se trata de las piernas, aplica la crema desde la rodilla hasta la parte superior del muslo, envolviéndolo con las manos unidas por los pulgares.

Utiliza discos de algodón para aplicar los autobronceadores en gel

2008-01-08T01:16:00.001-08:00

Si prefieres un bronceado más intenso debes recurrir a las fórmulas autobronceadoras en gel. Si lo haces en el rostro, Lancôme recomienda usar una cantidad de gel equivalente a una avellana sobre frente, nariz, mejillas y cuello, aplicándolo con los dedos y mediante ligeros masajes. Para evitar acumulación de producto en la raíz del cabello y en las cejas utiliza un disco desmaquillante de algodón para difuminar el producto en estas zonas. Si lo aplicas en el cuerpo, debes extender bien el gel autobronceador en la zona de las articulaciones y empezar siempre desde abajo y continuar hacia arriba.

Cómo utilizar las toallitas autobronceadoras

2008-01-08T01:15:00.002-08:00

Si todavía no te has iniciado en el mundo de los autobronceadores, las toallitas son la mejor manera de hacerlo, ya que son muy fáciles de usar, sobre todo para rostro y escote. Estée Lauder recomienda exfoliar primero la piel antes de su aplicación para conseguir un tono más uniforme y duradero. Eso sí, te recomendamos que lo hagas un día antes de utilizar el producto autobronceador. Cuando lo hagas, pasa la toallita suavemente sobre la piel. Puedes ir desdoblándola según la utilizas, deslizándola sobre cuello y escote, evitando el contorno de ojos. Ten especial cuidado con zonas donde el color puedes oscurecerse más, como la zona del labio superior y la línea del pelo.

Trucos para cicatrizar las heridas

2008-01-08T01:15:00.001-08:00

Si te has hecho una herida y no tienes una crema cicatrizante a mano, ralla un poco de manzana y ponla sobre tu herida. El cataplasma de manzana tiene un componente llamado pectina, que es un buen cicatrizante. Ya verás como la lesión mejora en poco tiempo.

Eliminar las estrias del escote

2008-01-08T01:14:00.000-08:00

La piel en el área del escote es muy delicada y necesita hidratarse constantemente para evitar que salgan estrías. Lo mejor para nutrirla es utilizar una mascarilla a base de limón y yema de huevo. Tritura la corteza de medio limón y bate una yema de huevo. Mezcla los dos ingredientes hasta que tengas una mezcla homogénea y aplícala en la zona del escote cubriendo completamente tus senos durante varios minutos. Nunca olvides que la mascarilla debe aplicarse siempre recién hecha, pues ya pasado un tiempo los ingredientes van perdiendo sus propiedades.

Trucos para la sudoración excesiva

2008-01-08T01:13:00.000-08:00

Sudar es algo sano, porque ayuda a que tu cuerpo elimine las toxinas almacenadas y equilibra la temperatura corporal. Pero si tienes un exceso de sudoración o ésta tiene mal olor, presta atención a la cantidad de ejercicio que haces y al tipo de alimentación que llevas. No hacer ejercicio y tomar comidas demasiado grasas o condimentadas ayuda a que sudes más de lo normal y que además huela mal. Si no encuentras tiempo para el gimnasio, intenta por lo menos dar un buen paseo tres veces por semana. Asegúrate de que comes verduras de hoja verde y alimentos ricos en fibra y, por supuesto, usa desodorante o antitraspirantes. Otro buen consejo es darte baños con elementos cítricos. Te sentirás fresca y eliminarás ese desagradable olor.

Trucos para los pelos enquistados

2008-01-08T01:12:00.000-08:00

Si tienes tedencia a sufrir pelitos enquistados después de depilarte, lo mejor es que exfolies frecuentemente el área donde los tienes. Te recomendamos dejar caer el agua caliente o tibia antes de depilarte para abrir muy bien los poros. Procura aplicarte crema hidratante en estas áreas cuando no estés recién depilada. Sï ya se han formado, utiliza un producto con ácido glicoico. Si notas que aún así el problema persiste, lo mejor es que busques otro sistema de depilación como la cera, el azúcar o el láser.

Hidrata la piel con escamas

2008-01-08T01:10:00.000-08:00

Para esos días en los que notas tu piel deshidratada y cansada te recomendamos maquillarte con blush en crema. Esta herramienta de maquillaje además de hidratar en profundidad tu piel, proporciona un look sano y fresco a tu rostro. Aplicarlo es muy sencillo: primero extiende una base ligera sobre tu piel y después -con la punta de tus dedos- coge un poco de crema en blush y aplícala sobre el pómulo. Para terminar, difumina el rostro otra vez con la punta de los dedos y obtendrás un efecto ultra natural.

Disimular las rojeces de la cara

2008-01-08T01:08:00.000-08:00

A veces presumir de buena cara las 24 horas del día es imposible, sobre todo cuando padecemos rojeces causadas por reacciones alérgicas o factores del medio ambiente como el viento o el sol.

Lo ideal para disimular este tipo de imperfecciones es utilizar maquillaje con un leve fondo verde. Según los expertos de Clinique este color contrarresta las tonalidades rojas, lo cual te ayudará a tener un color homogéneo en tu rostro.

Cómo bajar el colesterol

2008-01-06T15:27:00.000-08:00

Ya sabíamos que el deporte o práctica de ejercicio físico es muy saludable pero ya hay estudios que además confirman que ayuda a bajar el colesterol. El deporte o ejercicio físico son con dieta, plantas o fármacos otro aliado contra el colesterol.

El deporte o ejercicio físico es muy saludable para la mayoría de las enfermedades pero en la Universidad de Duke (Gran Bretaña) han demostrado, según el New England Journal of Medicine, que reduce el colesterol LDL (el "malo" o de baja intensidad).
La ventaja es que al mismo tiempo también supone un beneficio para la mayoría de factores de riesgo cardiovascular.

Mejora la tolerancia a los hidratos de carbono: el ejercicio físico mejora la eficacia de nuestra insulina provocando que se regulen más fácilmente nuestros niveles de glucosa y ayudando a "quemar" la grasa abdominal.
Regula los lípidos o grasas: el deporte suele aumentarnos el colesterol "bueno (HDL o de alta intensidad) y disminuye el colesterol "malo" (LDL o de baja intensidad) actuando a la vez sobre los triglicéridos.
Ayuda a regular la presión arterial.
Disminuye la obesidad: nuestro metabolismo se vuelve más activo con el ejercicio físico y ayuda, en muchos casos, a bajar de peso (de gran ayuda para bajar de peso o prevenir las enfermedades cardiovasculares).
Elimina el estrés: el deporte es una buena forma de eliminar o compensar los efectos del estrés sobre nuestra salud. La relajación promueve un mejor equilibrio hormonal y eso sin duda siempre ayudará a disminuir el colesterol (entre otras cosas mejora nuestra resistencia a la insulina).
¿Cuánto deporte o ejercicio físico hay que hacer?
A menudo pensamos que si el deporte no nos hace perder peso seguro que tampoco nos estará ayudando en otros aspectos como a bajar el colesterol o los triglicéridos. En este estudio inglés se observó que auque los pacientes no hubiesen perdido peso igualmente se beneficiaron de la bajada del colesterol "malo" o LDL.

Los ejercicios aeróbicos como pasear, correr, nadar, ir en bicicleta, etc. son los más beneficiosos para bajar el colesterol. La intensidad y duración de los ejercicios, así como su frecuencia semanal o sesiones, dependerá en cada caso de la salud y constitución física de la persona.

Por supuesto hay ejercicios como el caminar que pueden practicarlos, de entrada, todo el mundo. Una hora, tres veces a la semana puede ser suficiente si además la hacemos a un buen ritmo ya que la intensidad (sin llegar a la extenuación) aumenta el efecto. Cuando practicamos deportes o ejercicios físicos más intensos (correr, nadar, ir en bicicleta, etc.) suele ser suficiente con 30 minutos tres veces por semana.

Lo que si que es importante es ser constante y que sea una actividad que a la vez nos sea placentera y que tras practicarla nos haga sentirnos mejor.
Los ejercicios en gimnasio (las típicas pesas) deberán de combinarse con alguno de los ejercicios antes citados ya que los ejercicios aeróbicos hemos comentado que son los más eficaces.

Consejos para gente poco amante de hacer deporte o ejercicio físico
Hay muchas personas que no tienen la disciplina suficiente para dedicarle unos minutos al día (o unos días a la semana) o personas a las que simplemente no les gusta pero que por otro lado querrían hacer algo mas para bajar el colesterol.

Ir a pié o usar la bicicleta cuando vamos a distancias cortas.
Aparcar un poco más lejos de nuestro lugar de trabajo para caminar aunque sean unos diez o quince minutos. Valorar si podemos bajar una parada antes si vamos en autobús o metro.
Subir y bajar por las escaleras en lugar de usar el ascensor.
Cuando estemos nerviosos en lugar de comer algo (que siempre será dulce y/o graso) podemos salir a pasear un buen rato.
El deporte o ejercicio físico es, sin duda, uno de los principales pilares, junto a la dieta, para eliminar o bajar nuestros niveles de colesterol y tener en general una buena salud.

Alergia a los frutos secos

2008-01-06T15:26:00.000-08:00

La clave para una dieta libre de alergia es evitar todos los alimentos o productos que contengan el alimento al que el niño es alérgico.

Con el fin de evitar los alimentos que contengan frutos secos, es importante leer las etiquetas de los alimentos.

Asegúrese de evitar los alimentos que contengan cualquiera de los siguientes ingredientes:

Almendras
Nueces del Brasil
Anacardos
Avellanas
Pipas de girasol
Pistachos
Fruto seco del pino (piñón)
Castañas
Nueces
Nuez pacana
Nuez dura americana
Nuez macadamia
Mazapán/pasta de almendra
Turrón
Frutos secos artificiales Nu-Nuts® (son cacahuetes a los que se les ha quitado el sabor y se les añade el sabor de un fruto seco como la pacana o la nuez).

Pasta y cremas que contengan frutos secos (ej. pasta de almendra, NOCILLA®,…)

Mantequilla de frutos secos (ej. mantequilla de anacardo, de almendra, de cacahuete,…)

Aceite de frutos secos (ej. aceite de girasol, …)

Utilice extractos a los que se les ha añadido sabor artificial o imitación

Productos de repostería y panadería (bizcochos, panes de semillas, etc.) que contengan frutos secos

Los alimentos étnicos, productos horneados preparados comercialmente, y los dulces pueden estar contaminados con frutos secos puesto que los frutos secos se utilizan frecuentemente en estos tipos de alimentos

Los frutos secos se añaden a una variedad cada vez mayor de alimentos tales como las salsas de barbacoa, los cereales, las galletas saladas y los helados.

Alergia al pescado

2008-01-06T15:25:00.000-08:00

La clave para una dieta libre de alergia es evitar todos los alimentos o productos que contengan el alimento al que el niño es alérgico.

Los niños alérgicos a algún pescado lo suelen ser también a la mayoría de los pescados. Por lo tanto, se recomienda que, cuando un niño sea alérgico al pescado, eviten la ingestión de cualquier otro pescado (tanto blanco como azul), hasta tanto el Especialista no le indique lo contrario.

Deben evitar asimismo darle al niño alimentos cocinados con sustancias o caldos de pescado: sopas, paella marinera, etc.

Deben evitar darle alimentos que hayan sido fritos en aceite en el que previamente se haya cocinado pescado.

Deben evitar darle alimentos que hayan sido cocinados en recipientes o manipulados con utensilios previamente utilizados en la elaboración de platos con pescado, y que no hayan sido previamente lavados y enjuagados concienzudamente.

Si el niño tiene asma o urticaria, observe si tiene agudizaciones cuando Vds. cocinan pescado en casa (aunque el niño no llegue a comerlo), cuando entra en una pescadería, o en un bar/restaurante en el que se esté cocinando pescado, etc. En caso de que así sea, dejen de comprar y cocinar pescado en casa, y consulten con su Especialista.

En principio, no es necesario evitar otros productos del mar, como crustáceos (gambas, langostinos, cigalas, etc.) o moluscos (calamares, pulpo, mejillones, almejas, caracoles de mar, etc.). Sin embargo, y dado que con frecuencia se cocinan platos en los que se mezclan ingredientes diversos (pescados o caldo de pescado, crustáceos y/o moluscos), puede existir cierta confusión respecto a cuál de estos ha sido el auténtico responsable de la reacción del niño. Hasta tanto ello no haya sido aclarado, eviten darle todo aquello que resulte sospechoso.

Los "muslitos" de cangrejo o las "barritas" de marisco están también prohibidas porque están elaboradas con harinas de pescado.

Alergia al melocotón y frutas rosáceas

2008-01-06T15:24:00.000-08:00

La clave para una dieta libre de alergia es evitar todos los alimentos o productos que contengan el alimento al que el niño es alérgico.

Los niños con alergia a melocotón pueden tener diferentes patrones de alergia:

Hay niños (la mayoría) que tienen lo que se llama Urticaria de Contacto, es decir, habones en las partes (mano, cara,…) donde les toca el melocotón. Otros tienen Síndrome de Alergia Oral (picor e hinchazón de labios, lengua, etc.). Otros tienen urticaria (habones por todo el cuerpo, etc.).

Con frecuencia los niños no toleran el melocotón sin pelar y sin lavar, pero si pueden tolerarlo aparentemente en una o varias de otras formas (lavado, pelado, en zumo, en almíbar, etc.).

Con frecuencia los niños alérgicos a melocotón tienen además alergia a pólenes. Es conveniente por tanto explorar esta eventualidad.

Las recomendaciones dependerán por tanto del perfil de cada paciente concreto.

En todo caso, y en función de su grado de tolerancia, puede ser conveniente que un niño alérgico a melocotón evite otras frutas de la familia de las ROSÁCEAS:

Albaricoque
Pavía
Paraguaya
Ciruela
Cereza
Manzana
Membrillo
Pera
Mora
Almendra
Fresa

Alergia a las proteinas del vacuno

2008-01-06T15:22:00.000-08:00

Esta es una Dieta tipo para las personas con ALERGIA A LAS PROTEINAS DE VACUNO de cualquier edad. Por ello, seguramente habrá alimentos que el paciente no coma en estos momentos. En ese caso, obviamente no debe tenerlos en consideración, fijándose únicamente en aquellos que constituyan su alimentación habitual.

ALIMENTOS PROHIBIDOS

LECHE DE VACA Y DERIVADOS:

Leche de vaca natural o manufacturada (embotellada o en brick), así como leches en polvo, leches descremadas, condensadas, evaporadas, leches para la lactancia, etc.

Productos predominantemente lácteos: yogures, natillas, flanes, quesos, requesón, quesitos en porciones, natillas de chocolate, "petit suisse" ó similares, arroz con leche, mantequilla, helados, cuajada, batidos, etc.

Productos que contienen leche en alguna cantidad:

Galletas, magdalenas, pasteles, repostería, pastelitos (DONUTS®, BOLLYCAOS®, etc.)

Chocolates CON leche, caramelos CON leche (SUGUS® y similares).

Ciertas margarinas (TULIPAN®, VITA®). Cremas de Cacao (NOCILLA® y similares).

Papillas de farmacia de cereales o frutas LACTEADAS.

"Potitos" con leche.

Aunque no es frecuente, algunos niños con alergia a la leche de vaca tienen también alergia a CARNE DE VACUNO (TERNERA, VACA, TORO, BUEY, NOVILLO). En estos casos, deben evitarse asimismo este tipo de carnes y sus derivados:

Caldos de carne (STARLUX®, MAGGI®,...) y algunas sopas de sobre o enlatadas. Sopas o cocidos caseros hechos con derivados de vaca (huesos de caña, carne, etc.).

Ciertas clases de jamón de York. Conservas de vaca o ternera (ROAST BEEF, etc.).

Ciertos embutidos (chorizo, salchichón, mortadela, salchichas "frankfort", sobrasada, longanizas, etc.).

"Potitos" con carne de ternera o vaca.

ALIMENTOS PERMITIDOS

LECHES:

De SOJA: son nutritivamente muy completas las Fórmulas de Soja de Farmacia: ALSOY®, BLEVIMAT SOJA®, MILTINA SOJA®, NUTRISOJA®, PROSOBEE®, VELACTIN®, etc.. Por ello, un niño alérgico a la Leche de vaca puede ser alimentado perfectamente con este tipo de fórmulas de soja. Sin embargo, las Leches de Soja de brick que se pueden encontrar en Supermercados o tiendas de Dietética, pueden ser deficitarias en algunos nutrientes, por lo que no son recomendables en niños lactantes.

De ALMENDRAS: menos valiosas nutritivamente

PRODUCTOS SIN LECHE DE VACA: En general no son difíciles de encontrar en tiendas de Dietética.

Galletas y magdalenas SIN leche.

Chocolate PURO SIN LECHE.

Margarinas 100% vegetales.

Horchata y polos "de hielo".

Papillas de farmacia NO LACTEADAS y "potitos" SIN leche.

PRODUCTOS SIN CARNE DE VACUNO (para niños también alérgicos a carne de vacuno):

Carne de AVESTRUZ, CABALLO, CERDO, CONEJO, POLLO, CORDERO, CAZA, etc.

Jamón SERRANO o jamón COCIDO (se recomienda ver el jamón cuando lo cortan).

Embutidos de los que se tenga la absoluta CERTEZA que no contienen leche o carne de vaca.

"Potitos" sin carne de vacuno. Sopas o cocidos caseros SIN carne de vacuno.

PESCADO, FRUTA, VERDURA, HUEVOS, Y EN GENERAL TODOS AQUELLOS ALIMENTOS QUE NO CONTIENEN LECHE O CARNE DE VACUNO (salvo que exista alguna contraindicación específica al respecto).

CONSIDERACIONES GENERALES

Es conveniente comprobar siempre en la etiqueta de TODOS los productos manufacturados que no contienen LECHE, CASEINA, CASEINATO CÁLCICO (E-4511) o CASEINATO SÓDICO (E-4512), utilizados frecuentemente como emulsionantes en alimentos manufacturados.

En general, evitarán aquellos alimentos de los que no tengan la certeza que NO contienen los alimentos prohibidos.

Deben procurar no tener en la nevera ni al alcance del niño los alimentos prohibidos. Si tiene hermanos, procuren que no les vean comer dichos alimentos. Si se queda a comer en el colegio, hagan una fotocopia de esta hoja y entréguenla al responsable del comedor.

Seguirá esta dieta hasta que su Alergólogo le diga lo contrario.

Alergia al huevo

2008-01-06T15:21:00.000-08:00

DEBEN EVITARSE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS:

Dulces, merengues, helados, batidos, turrones, flanes, cremas, caramelos, golosinas,…

Productos de pastelería y bollería: bizcochos, magdalenas, galletas, pasteles,…

Hojaldres, empanadas, empanadillas,…

Algunas salsas (mayonesa, ajo-aceite,…), gelatinas.

Algunos cereales para el desayuno.

Pastas al huevo, alimentos rebozados o empanados.

Fiambres, embutidos, salchichas, patés.

Algunos cafés con crema sobrenadante (capuchino)

Como componente de otros alimentos, puede estar etiquetado como:

Lecitina (excepto que sea de soja)

Lisozima
Albúmina
Coagulante
Emulsificante
Globulina
Livetina
Ovoalbúmina
Ovomucoide
Ovolivetina
Vitelina
E-161b (luteína, pigmento amarillo)
VACUNAS QUE CONTIENEN PROTEÍNAS DE HUEVO

GRIPE
Evagrip®
Imuvac®
Inflexal Berna®
Mutagrip®
Antigripal Poli Leti®
Antigripal Pasteur® - Fluarix®
TRIPLE VÍRICA/SARAMPIÓN/PAPERAS
MSD triple SARM/RUB/PAROT®
Antisarampión Llorente®
Antiparotiditis MSD®
FIEBRE AMARILLA
Stamaril®
(*) No contienen proteínas de huevo las Vacunas Recombinantes

Fuente: Documento de Posición ALERGIA A PROTEÍNAS DE HUEVO. Comité de Alergia Alimentaria de la SEICAP.

Las sustancias que producen alergia en una persona

2008-01-06T15:19:00.000-08:00

Las sustancias que producen alergia en una persona concreta dependen en gran medida de la frecuencia con la que dicha persona entra en contacto con dichas sustancias. Esto ocurre asimismo en el caso de los alimentos: cuanto más frecuentemente un niño come un alimento particular, más probable es que pueda hacerse alérgico a dicho alimento. Por ello, los alimentos que con más frecuencia producen alergia dependen mucho de los hábitos alimenticios de la población. Así, en España, los alimentos más frecuentemente implicados en reacciones alérgicas en los niños son, por este orden

a la leche de vaca

el huevo

el pescado

Esto es así porque en los niños (sobre todo los “lactantes”) la leche y los derivados lácteos constituyen un alimento básico. El huevo (y alimentos que lo contienen) también se utiliza con gran frecuencia en alimentación infantil. El pescado se introduce en la dieta de los niños también muy pronto en España. Sin embargo, en otros países, como los Estados Unidos, donde se usa mucho la mantequilla de cacahuete, la tercera causa más frecuente de alergia es el cacahuete, o como en Italia, donde el trigo (por la frecuencia con la que se come pasta) es la tercera causa de alergia alimentaria.

Los componentes de los alimentos causantes de las reacciones alérgicas son las PROTEÍNAS. Así por ejemplo, en el caso de la Leche de Vaca, las proteínas que con más frecuencia producen alergia son la Caseína, la Alfa-lactoalbúmina y la Beta-lactoglobulina.

Asimismo, pueden producir reacciones alérgicas algunos aditivos alimentarios (colorantes, conservantes, emulgentes, espesantes, etc.). Véase Alergia a Aditivos Alimentarios

Como norma, se puede decir que las GRASAS y los HIDRATOS DE CARBONO (azúcares) no causan alergia.

Alergias alimentarias infantiles

2008-01-06T15:18:00.000-08:00

Se estima que el 5% de niños menores de tres años y el 1,5% de la población general padece algún tipo de alergia alimentaria, que en España equivaldría a unos 600.000 afectados La alergia alimentaria infantil es, en la mayoría de los casos, el preludio de ulteriores enfermedades alérgicas respiratorias, como rinitis y asma por sensibilización a pólenes, ácaros, animales u hongos. En el caso de los niños, se dan principalmente durante los dos primeros años de vida. La leche, el huevo y el pescado son responsables del 90% de los casos en los menores de un año, y el huevo se revela como el alimento más alergénico en niños de 1 a 2 años.

El pronóstico de estas alergias es bueno, ya que los niños alérgicos a la leche o al huevo los acaban tolerando, casi siempre, cuando superan los dos o tres años. Pero a partir de los dos años, la lista de alimentos alergénicos se amplía: pescado, legumbres, frutos secos, frutas y mariscos son los que más frecuentes causan problemas.

Origen de las alergias alimentarias

2008-01-06T15:16:00.000-08:00

Las alergias de origen alimentario están experimentando un notable incremento. Su incidencia se ha duplicado en los últimos 25 años, y además de factores genéticos y ambientales, una serie de circunstancias parecen influir decisivamente en el aumento de este tipo de patologías: Entre ellos, destaquemos la introducción de cereales en la dieta de los lactantes, que comienza a universalizarse a partir de la década de los 60. Las proteínas de los cereales poseen gran capacidad alergénica.

Otro factor que explica el aumento de estas alergias es el crecimiento del consumo de frutas exóticas, de reciente introducción en el mercado, a las que nuestro organismo no está habituado. Según la OMS, el bajo peso al nacer es también determinante. Los bebés con peso inferior a 2.500 gramos (el 9% de los recién nacidos en España), muestran una respuesta inmune alterada, deficiente, y son más propensos a las enfermedades alérgicas e infecciosas.

Por último, los especilistas consideran que la supresión temprana de la lactancia materna, para pasar al biberón, es otro factor que explica el incremento de las alergias.

Tratamiento para las alergias alimentarias

2008-01-06T15:14:00.000-08:00

Apenas hay medicamentos eficaces

El tratamiento para las alergias alimentarias consiste en eliminar de la dieta el alimento responsable. Así de sencillo y de rotundo.
No existen fármacos preventivos eficaces ni tratamientos desensibilizantes, al contrario de lo que ocurre con otras alergias.
Algunas dietas hipoalergénicas ofrecen buenos resultados, pero son muy severas y no deben mantenerse durante largo tiempo. Por ello, se han creado otras menos severas que pueden seguirse durante meses.
La prevención de la alergia alimentaria debe iniciarse en la infancia, al poco de nacer. Según la OMS, la lactancia materna exclusiva, la introducción retardada de huevos, pescado y frutos secos, y un suplemento de cinc de 1 miligramo por kilogramo de peso durante seis meses, potencia la inmunidad, especialmente en los nacidos con bajo peso.
Los lactantes alérgicos a la leche de vaca deben ser alimentados exclusivamente con lactancia materna y la madre habrá de seguir una dieta exenta de leche de vaca, huevo o pescado, debido al paso alergénico a la leche materna. En ocasiones, los niños toleran bien la leche de soja o hidrolizada de caseína, que constituyen un buen sustituto en la mayoría de los casos.
Los niños que presentan síntomas tempranos de alergia necesitarán más tiempo para tolerar ciertos alimentos, pero transcurridos unos años podrán (generalmente) volver a consumirlos, introduciéndolos de nuevo de manera paulatina y en pequeñas cantidades.

Cómo detectar las alergias alimentarias

2008-01-06T15:13:00.000-08:00

Las pruebas cutáneas son las más utilizadas. La denominada prick-prick consiste en picar el alimento fresco con una lanceta y a continuación pinchar en la piel del antebrazo del paciente con ese mismo instrumento y analizar la reacción transcurridos 15 minutos. Si el resultado es positivo y se detecta una alergia, se forma una pápula. También se utiliza la provocación alimentaria, consistente en eliminar de la dieta durante dos semanas el alimento sospechoso para luego volver a administrarlo, comenzando con dosis muy pequeñas y observando la reacción que provoca.

La dieta de eliminación es la primera elección cuando se trata de alergias en los niños más pequeños. Se prescinde del alimento sospechoso y se observa una mejoría evidente en pocas semanas, naturalmente siempre que el alimento eliminado sea el responsable. Si de esta manera no se detecta al culpable, puede probarse con la dieta de provocación. Este tipo de pruebas las debe realizar siempre el médico, pues no están exentas de riesgos.

Alimentos y parásitos alergénicos

2008-01-06T15:10:00.002-08:00

Hay alérgenos ocultos, cuya detección resulta a veces casi imposible, presentes en alimentos procesados industrialmente a los que para mejorar su aspecto, color y sabor se les añade sustancias como caseína, proteína de soja, gluten de trigo, derivados de maíz o avena y extractos de levaduras. También el huevo se encuentra oculto en numerosos alimentos, sin que figure en su composición, como en ciertos productos de panadería y pastelería, pincelados con huevo para conferirles aspecto lustroso y brillante. Los individuos alérgicos al huevo deben ser cuidadosos con las vacunas para el sarampión, parotiditis, rubéola o gripe, que contienen cantidades ínfimas de proteínas de huevo, aunque en general suelen ser bien toleradas. Algunas reacciones a dichas proteínas se deben más a la gelatina que contienen que al propio huevo. Las alergias causadas por otros alimentos, como cacahuetes, nueces, pescados y mariscos son más duraderas en su sensibilización y pueden perdurar durante décadas o para toda la vida. En estos casos, hay que abstenerse de tomarlos.

Un parásito del pescado, el anisakis simple, puede provocar alergia, en ocasiones con resultado grave. Este parásito se introduce en el ser humano por ingesta de pescado crudo, en salazón, ahumado, en escabeche o marinado. Se elimina a través del calor y el frío. Por ello, freir, cocer o asar el pescado es fundamental para la prevención. También la congelación es una garantía, ya que mueren las larvas del parásito. Pero debemos evitar el consumo de pescado crudo.

Intolerancia a la Lactosa

2008-01-06T15:10:00.001-08:00

Uno de los alimentos más completos y universalmente incorporados a la dieta, la leche, contiene un azúcar llamado lactosa, que muchas personas son incapaces de digerir.

La intolerancia a la lactosa es una afectación de la mucosa intestinal con imposibilidad para digerir la lactosa, azúcar de la leche, debido a una deficiencia de una enzima llamada lactasa.

Los síntomas de la intolerancia a la lactosa son el dolor abdominal, la diarrea, la distensión del abdomen y la flatulencia.

La intolerancia a la lactosa es una enfermedad que aparece en la infancia pero que va progresando hasta el adulto.

La falta de una de las bases nutricionales, sobre todo para los niños, puede generar pérdida de peso y posible malnutrición. La ausencia de leche en la dieta puede producir falta de calcio, vitamina D, riboflavina y falta de proteínas. Esto hace que necesariamente haya que sustituir la leche por productos lácteos tratados con lactasa, por preparados a base de proteínas de la leche, o por su similar de soja. Esta última opción presenta un buen perfil nutricional a bajo costo.

Diagnóstico en la intolerancia a la lactosa
Una vez que el profesional ha encontrado los síntomas antes descriptos, existen algunas pruebas de laboratorio que le ayudarán a confirmar el protodiagnóstico.

Una de ellas consiste en el análisis de azúcares luego de la ingesta de lactosa.

Tras la ingesta de una determinada cantidad de lactosa se toman muestras de sangre, debiendo aparecer normalmente un aumento de 2 mg. /dl de glucosa a las 2 horas de la ingesta.

Otro análisis, menos utilizado, es el registro del aumento de la cantidad de hidrógeno en la respiración tras la ingesta de lactosa.

También el aumento de acidez de la materia fecal puede hablar de la intolerancia a la lactosa.

En otros casos se puede recurrir a la biopsia intestinal. Mediante la biopsia de intestino delgado, se realiza un test para comprobar la presencia o no de lactasa en la mucosa intestinal.

Tratamiento para la intolerancia a la lactosa
Ya que la intolerancia a la lactosa se debe a la falta de la enzima necesaria para su metabolismo, la aplicación de esa enzima, la lactasa, a la leche luego de calentarla puede ayudar a su tolerancia, ya que reduce la presencia de lactosa casi en un 100%.

Mientras no se pueda colaborar al proceso de digestión de la leche, el tratamiento debe garantizar la sustitución de los déficits nutricionales por falta de ingesta de leche. Uno de los más importantes es la falta de calcio, sobre todo en niños pequeños, quienes necesitan el aporte de este mineral para su crecimiento, y para mujeres en la menopausia y sus periodos pre y posterior. En ellas, los cambios metabólicos hacen que necesiten más aportes de calcio para evitar la osteoporosis.

Un niño necesita un aporte de 400 mg. diarios en sus primeros meses de vida, pero este requerimiento va en ascenso. Al año de vida necesitará 600 mg, y entre el primero y el décimo año, el requerimiento diario será de 800 mg.

Hay que advertir que se deberá aportar conjuntamente vitamina D, por ser necesaria para la absorción de calcio.

La otra parte del tratamiento consiste en suprimir de la alimentación la leche y sus derivados. Deben leerse todas las etiquetas de los productos alimenticios, para averiguar si los contienen. Hay un universo de productos que pueden contener leche o sus derivados, y habrá que entrenarse para reconocerlos.

Se podrá buscar una alternativa a la ingesta de leche en algunos productos que se encuentran en el mercado. En general se producen mediante el calor o la hidrólisis de las proteínas originales de la leche de vaca. Su valor nutricional es adecuado y el sabor tolerable.

La leche de soja es un buen sustituto por la calidad y cantidad de proteínas que contiene. Otro beneficio de este producto es su bajo costo. Existen preparados compuestos de proteínas de soja con aceites vegetales e hidratos de carbono, completando un alimento nutritivo y sin inconvenientes es la digestión.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.

Alergias y Salud Intestinal

2008-01-06T15:09:00.000-08:00

Hablar de salud intestinal inmediatamente nos recuerda lo importante que es la fibra para el tránsito intestinal, pero hay mucho más. En el intestino acontece la mayor parte de la digestión de los alimentos, pero además, la mucosa intestinal realiza la primera criba "esto vale - esto no vale" de los alimentos digeridos. Si la digestión no se realiza completamente, y la criba intestinal no puede realizarse correctamente, es posible que sustancias no deseables o parcialmente digeridas se introduzcan en el sistema, produciendo una respuesta y dando trabajo extra a nuestro sistema inmunitario.

La mucosa intestinal está compuesta por una sola capa de células, que se renueva cada dos días. Sólo 25 milésimas de milímetros separan el contenido intestinal de la sangre. Dada la extrema delgadez de esta "piel", de su estado va a depender que se pueda hacer una adecuada selección de lo que debe, o no debe, ingresar en el torrente sanguíneo o linfático. Su estado tiene, pues, repercusiones generales, que van mucho más allá de si tenemos o no "estreñimiento".

En la primera parte del intestino delgado, el duodeno, tiene lugar la mayor parte de la digestión de los hidratos de carbono (iniciada en la boca), de las proteínas (iniciada en el estómago) y de las grasas. En el intestino delgado es también donde tiene lugar la absorción de los nutrientes, que atraviesan las paredes intestinales para ingresar en la circulación sanguínea y linfática.

Un trastorno bastante frecuente, que a menudo pasa desapercibido, es la excesiva permeabilidad de la pared intestinal, que permite el paso de moléculas demasiado grandes al sistema. Cuando estas moléculas son de proteínas parcialmente digeridas, el sistema detecta su presencia, creando una respuesta inmunitaria para neutralizar al "enemigo". Son las alergias alimentarias. No hay respuesta inmunitaria, en cambio, cuando la digestión se ha realizado correctamente, y las proteínas se han descompuesto totalmente en sus componentes básicos: los aminoácidos.

Las consecuencias de esta "invasión" pueden ser locales: inflamación, gases, diarreas..., pero también generales, especialmente cuando ya existe un terreno alérgico e inflamatorio, que puede contribuir a empeorar. Algunos autores, ("La Methode Kousmine". Ed. Jouvence) han señalado la conexión entre las alergias de origen alimentario, y dolencias asociadas, como asma o eccema, o incluso enfermedades autoinmunes.

Para que exista una alergia alimentaria, se han de dar las dos condiciones:

Una digestión incompleta de las proteínas.
Una excesiva permeabilidad intestinal.
Si existe hiperpermeabilidad intestinal, pero las proteínas se digieren completamente, no hay reacción alérgica. Si algunas de las proteínas no se digieren completamente, pero no pueden atravesar la pared intestinal, tampoco se produce reacción. Pero a menudo van juntas.

Cuando se produce una digestión incompleta de las proteínas
Deficiencia enzimática: hay individuos que no segregan suficientes enzimas digestivas para el tipo de dieta que toman. Si la insuficiencia es ligera, quizá puede ayudarse a la digestión tomando plantas estimulantes de las secreciones digestivas, o tomando alimentos muy enzimáticos (como el Miso que es un fermento de soja). En caso de insuficiencia más severa, puede ser de ayuda tomar algún preparado enzimático.
Insuficiente masticación: una masticación insuficiente hace que la superficie expuesta a las enzimas digestivas sea más reducida, dificultando su correcta digestión. Eso es especialmente frecuente en el caso de la carne, difícil de triturar completamente. Esto dará lugar a un mayor grado de putrefacción de las heces.
Proteínas de la leche: la proteína de la leche (caseína) es difícil de digerir para los adultos. La caseína inicia su digestión en el estómago, por la acción de la renina gástrica, enzima cuya secreción disminuye con la edad, tornándose insuficiente en muchos casos. Por otra parte, la leche neutraliza la acidez gástrica, lo que dificulta aún más su digestión.
Respuesta alérgica ligada a los grupos sanguíneos: un dato a tener en cuenta es el que propone Peter D"Adamo, autor de "Los grupos sanguíneos y la alimentación", según el cual el organismo puede reaccionar ante determinadas lectinas presentes en los alimentos, en función de su grupo sanguíneo. Merece la pena experimentar, especialmente con aquellos alimentos de consumo muy frecuente, como es el caso de los cereales (pan, etc.). Los individuos del grupo 0 serían, en principio, los que más tendencia tendrían a padecer trastornos de colon.
Qué factores influyen en el estado de la mucosa intestinal
La hiperpermeabilidad intestinal ocurre cuando las paredes intestinales se inflaman, son atacadas por sustancias dañinas fruto de una excesiva putrefacción intestinal, o cuando la dieta es insuficiente en sustancias protectoras. Aumentan la permeabilidad intestinal:

Exceso de grasas animales: las grasas saturadas animales, incluida la mantequilla, contienen ácido butírico, que degrada la vitamina F (ácidos grasos poliinsaturados) y actúa como permeabilizante de la pared intestinal. Además, el exceso de grasas, fritos, etc. puede provocar una excesiva secreción de bilis, que dañe la pared intestinal.
Exceso de proteína animal: los alimentos animales se pudren, los vegetales fermentan. Las bacterias ayudan a completar la descomposición de los alimentos en la parte media del intestino delgado. La población de nuestra flora intestinal es 10 veces superior al número de células de nuestro cuerpo, lo que da idea de su importancia.
Algunos medicamentos: los antibióticos, que dañan la flora intestinal beneficiosa, las aspirinas, que son corrosivas para la mucosa digestiva (por eso no deben tomarse con el estómago vacío), las drogas esteroideas. Los aditivos alimentarios pueden tener muy variados efectos sobre la mucosa.
Son irritantes de la mucosa intestinal el café, el cacao, el alcohol, el tabaco, el azúcar, algunas especias. Hay muchas personas que son estreñidas pero no lo saben, porque el café y/o la leche que consumen les produce heces blandas. Ambos acontecimientos pueden contrarrestarse, dando una apariencia de normalidad... y ponerse de manifiesto el día que no toman café.
Intolerancias alimentarias: que causan fermentación de aquellos nutrientes que no pueden digerirse correctamente (lactosa, gluten, caseína, etc.), cuyos subproductos (entre otros alcohol) irritan la mucosa.
Insuficiente aporte de ácidos grasos poliinsaturados (omega-3 y omega-6), que confieren elasticidad y adaptabilidad a las membranas de las células intestinales, lo que también influye en el grado de permeabilidad de la mucosa. Dada la rapidez con que ésta se regenera, es necesario un aporte diario de estos nutrientes. Los omega-3 son especialmente interesantes por ser precursores de las prostaglandinas de la serie 3, que intervienen controlando las inflamaciones.
Insuficiente aporte de carotenos y/o vitamina A: esenciales para preservar el buen estado de piel y mucosas; vitamina E, antioxidante de las grasas y por tanto protector de las membranas celulares; y vitamina C, antioxidante y necesaria para el mantenimiento del tejido conjuntivo.
La insuficiencia de elementos estructurales y protectores debilitan la membrana de las células de la mucosa, volviéndola frágil y poco eficaz en su labor de filtro.
Una dieta con abundantes alimentos vegetales: verduras, cereales integrales, legumbres, algas... promueven el desarrollo de bacterias intestinales beneficiosas: lactobacilus acidofilus, y Bifidus, que además ayudan a mantener a raya la población de bacterias como Escherichia Coli, y de hongos como las Cándidas. Estas últimas son favorecidas por un exceso de alimentos cárnicos, y cuando su población aumenta, pueden causar daños en la mucosa intestinal. Es conocido el hecho de que a mayor consumo de carnes, mayor la probabilidad de padecer cáncer de colon.
Alergias e intolerancias
Hay que distinguir las alergias alimentarias, con participación del sistema inmunitario, de las intolerancias, es decir, dificultad para digerir algún alimento en especial, como ocurre en la intolerancia a la lactosa. En este caso los síntomas son digestivos (hinchazón abdominal, diarrea, gases). Si bien es cierto que una intolerancia puede contribuir a una alergia, en la medida en que puede irritar e inflamar el intestino.
Los alérgenos más frecuentes son los lácteos, trigo, chocolate, mariscos, huevos.

Efectos a distancia
Si molestos son los trastornos locales que pueden causar estas alergias alimentarias (gases, hinchazón abdominal, eructos, diarrea...), no hay que desdeñar el papel que pueden desempeñas en trastornos inflamatorios más generales, los cuales puede agravar debido a:
Una sobrecarga del sistema inmunitario, que tiene que hacer frente diariamente a una irrupción de antígenos procedentes de la alimentación.
Una mayor filtración de sustancias dañinas a través del intestino hiperpermeable, con la consiguiente sobrecarga hepática y sistémica.
Todo esto nos ayuda a entender de qué manera un problema aparentemente local (intestinal), puede tener, sin embargo, repercusiones generales. También nos da la esperanza de que mejorar nuestro terreno a través de la alimentación puede contribuir a mejorar el pronóstico de tan incómodos trastornos.